河西盛產(chǎn)園茶，烏山貢是一絕。湘江西岸長(zhǎng)沙段從岳麓山、尖山、烏山到白沙洲一帶，土地肥沃，氣候溫和，特別適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。這一區(qū)域出產(chǎn)的茶葉，被稱(chēng)為河西園茶，大多產(chǎn)于長(zhǎng)沙傳統(tǒng)特產(chǎn)南橘園中，其芽葉肥軟，持嫩性強(qiáng)，曾經(jīng)是湖南人十分喜愛(ài)的杯中之物，世人熟知的有烏山貢茶、云游綠茶等知名茶品。
湖南望城烏山貢茶業(yè)有限公司是一家集生態(tài)茶園基地建設(shè)、有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售、茶葉及旅游文化傳播于一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)，旗下“烏山貢”品牌，“毛尖”、“綠茶”、“紅茶”三大茶系產(chǎn)品，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，近年來(lái)產(chǎn)值年均增長(zhǎng)100%。
特產(chǎn)：貢茶產(chǎn)自烏山鎮(zhèn)茶園村
烏山毛尖、烏山翠毫、烏山紅茶……“烏山貢”品牌茶葉，生產(chǎn)于望城區(qū)烏山鎮(zhèn)茶園村，這里地處烏山鎮(zhèn)西南，山清水秀，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，一直盛產(chǎn)茶葉。
相傳在唐代天寶年間，麓山寺僧人從安化縣帶回茶籽種植于寺院周?chē)?，每年采制茶葉款待游客。清代咸豐年間，長(zhǎng)沙河西開(kāi)始大面積地茶橘間種，茶園與橘園相連，茶蓬與橘樹(shù)相間，故稱(chēng)河西“園茶”。
在眾多的園茶品種之中，生產(chǎn)于烏山鎮(zhèn)茶園村的茶葉，具有“色碧綠，毫光潔，香鮮嫩，湯清澈，味醇爽，形優(yōu)美”的獨(dú)特品質(zhì)，受到人們的青睞，成為進(jìn)貢皇室的珍品，烏山貢茶因而得名。
目前，“烏山貢”品牌已成為湖南省知名品牌，公司生產(chǎn)的“烏山翠毫”還曾獲得湖南省湘茶杯銀獎(jiǎng)。
烏山貢茶除具有一般茶葉所具有的特征外，還獨(dú)具高硒、高鋅等特點(diǎn)，經(jīng)湖南省環(huán)境保護(hù)研究所等科研單位檢測(cè)，硒元素含量達(dá)1.4毫克/公斤，是廣大消費(fèi)者首選的無(wú)公害純天然富硒保健飲品。
烏山霧繞畫(huà)中天，玉露茶香美名傳。目前，烏山貢茶業(yè)茶園村產(chǎn)茶基地?fù)碛胁枭矫娣e1200畝，2003年納入望城國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)茶葉示范基地，2005年通過(guò)省進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局出口基地認(rèn)證、2004年獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證。
改良：對(duì)“烏山貢茶”進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)
細(xì)細(xì)品味烏山毛尖，頓覺(jué)幽香撲鼻，入口回甘。這種茶沖泡后，香味濃郁，茶湯澄清明亮，滋味醇厚，令人回味。
“我們通過(guò)與湖南省茶葉研究所合作，對(duì)茶樹(shù)品種進(jìn)行改良，推進(jìn)烏山貢茶產(chǎn)業(yè)全面提質(zhì)升級(jí)。”烏山貢茶業(yè)董事長(zhǎng)羅宇告訴記者，自2012年以來(lái)，公司斥資1000萬(wàn)元對(duì)“烏山貢茶”進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)，擴(kuò)大茶園基地面積，進(jìn)行茶葉品種改良，更新茶葉加工機(jī)械設(shè)備，希望聚集家鄉(xiāng)群眾的智慧和力量，打造出一家集制茶、品茶、茶文化、休閑、旅游、觀光、接待于一體的現(xiàn)代化企業(yè)，實(shí)現(xiàn)烏山貢茶由傳統(tǒng)型產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，為增加農(nóng)民收入邁出重要的一步。
與此同時(shí)，公司以科技為依托，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，大力推廣茶葉種植新品種、新技術(shù)，采用茶葉加工新設(shè)備、新工藝，研發(fā)名優(yōu)新產(chǎn)品，打造馳名品牌，提高茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和占有率，將“烏山貢”品牌做精做優(yōu)，傳承延續(xù)河西園茶傳統(tǒng)品牌，將望城茶葉產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
規(guī)劃：建萬(wàn)畝茶園，打造茶文化生態(tài)旅游園
說(shuō)起今天烏山茶業(yè)的發(fā)展，人們均把目光投向企業(yè)的帶頭人羅宇。他是土生土長(zhǎng)的茶園村人，當(dāng)過(guò)修理工、開(kāi)過(guò)汽修店、當(dāng)過(guò)廚師、開(kāi)過(guò)大貨車(chē)，最終在2000年，選擇建筑行業(yè)進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)。從普通的包工頭做起，成了烏山鎮(zhèn)鼎鼎有名的企業(yè)家。
在家鄉(xiāng)決定重振烏山貢茶產(chǎn)業(yè)的背景下，2012年，羅宇回到家鄉(xiāng)，接手原高橋茶廠，改造茶園，開(kāi)辟基地，發(fā)動(dòng)茶農(nóng)種茶，開(kāi)始重振烏山貢茶品牌。
“我們將以烏山貢茶基地為基礎(chǔ)，建設(shè)3000－5000畝優(yōu)質(zhì)核心基地，并逐步向?yàn)跎饺?zhèn)乃至全區(qū)及周邊地區(qū)輻射，3至5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)‘萬(wàn)畝茶園’建設(shè)目標(biāo)，并積極拓展茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”羅宇介紹，茶葉的深度開(kāi)發(fā)具有廣闊的前景，如茶葉的餐飲開(kāi)發(fā)就有市場(chǎng)。公司開(kāi)發(fā)的茶葉飯、茶葉煎蛋投放市場(chǎng)后，就受到市場(chǎng)的歡迎。
“下一步我們將以生產(chǎn)名優(yōu)綠茶、出口茶為主，輔以農(nóng)耕文化、茶文化展示，配套垂釣、餐飲、娛樂(lè)、觀光等活動(dòng)，打造以‘采茶—制茶—品茶’為主體，兼顧商務(wù)、休閑、娛樂(lè)、觀光為一體的茶文化生態(tài)旅游園，讓傳統(tǒng)的烏山貢茶，走出深閨，走向世界。”羅宇對(duì)公司未來(lái)發(fā)展充滿(mǎn)信心。
