淺談泡茶之置茶
溫壺后就可將茶葉置入壺內,置入時須視茶葉的性質放置適當的份量,過多則茶葉難伸展,太少則勁道不足。置茶量雖無一定標準,然而還是有一般人適量的程度,約以置人壺的1/2一1/3為宜,以這種茶量泡出來的茶,可適合一般人的品味,但仍應注意個人的品茗習慣。
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