“天價”茶背后折射出了什么?

  古樹春茶被“爆炒”出天價,春茶價格一路“高歌猛進”,2018普洱茶又陷“瘋狂”狀態(tài)。多年發(fā)展,普洱茶價格不斷被炒高,行業(yè)亂象叢生。比如,一餅357克班章(還不知真假),經(jīng)過銷售商換上“華麗的外衣”,身價立漲三十幾倍;比如,茶商采購的100公斤古樹茶,市場能賣出2000公斤…
 
  種種現(xiàn)象,嚇得筆者趕緊喝杯白涼開壓壓驚。
 
  01
  “天價”茶頻頻現(xiàn)身
 
  除普洱茶外,其他茶品類也頻出“天價”茶。
 
  老班章茶王樹68萬一公斤,桐木紅茶26萬一公斤,牛欄坑“牛肉”2.9萬一斤,西湖龍井2萬一斤,甚至連一些名不見經(jīng)傳的小眾茶葉也能賣到上萬一斤…每年到了春茶季節(jié),前前后后總會有天價茶。
  同時,茶葉市場又頻頻曝出以假亂真、以次充好等亂象。一千多一斤的普通肉桂茶,經(jīng)過茶商的包裝,搖身一變成為2.9萬元一公斤的“牛欄坑肉桂茶”。嚴重侵犯消費者權益。
 
  02
  “天價”茶出現(xiàn)不能只怪茶商
 
  “客觀點說,一些天價茶的產(chǎn)地、樹種、加工工藝的精細程度有一定的優(yōu)勢,而且又有大師把關,確實比普通茶葉好,但這些不是影響茶葉價格的根本因素。”
 
  有人說天價茶之所以貴,主要還是因為一個‘稀’字,物以稀為貴。正是這一點,讓不良商家發(fā)現(xiàn)從中獲益的良機。一些不法商家為了追求高利潤,不惜將小樹茶混入其中,以次充好“摻假”售賣。
 
  以冰島茶為例子,一家以做產(chǎn)品包裝、印刷、設計的個人公司,僅在2016年3月-7月,就印制了500噸的冰島古樹茶包裝。另外,一些茶商可能只從茶農(nóng)手中采購100公斤古樹茶,轉手加工后就能賣出2000公斤的量。
 
  據(jù)了解牛欄坑核心區(qū)茶園面積其實僅三十畝左右,產(chǎn)量也就500多公斤。
  故此商家方面:天價茶就是在玩概念,制造古樹茶、核心產(chǎn)區(qū)茶葉難求故事,宣揚有錢還買不到,要靠緣分,等等天花亂墜的吹捧,等‘接盤俠’跳出來,用更高的價格把手中的貨買走。
 
  而買家方面:在一些人眼里,無論品嘗或送禮,這些稀少的“牛肉”、冰島、老班章,成了身份和品位的象征。不少人追啊追,不惜高價奮力追求。
 
  正是雙重利益驅(qū)動下,這些天價茶,很大程度上地炒作出來了,沒有最貴,只有更貴。
 
  “稀缺、珍貴、產(chǎn)地、大師”等這些標簽成了一些茶商故事里最常用的關鍵詞,通過不同的關鍵詞組合,打出了不同的價格,這些,并沒有為茶行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展貢獻力量,相反給市場打了一針“興奮劑”,給消費者帶來了更大的選購困擾與不信任。
  所以,不管是有意為之還是無意之舉,天價茶都不值得大家去追捧,茶葉經(jīng)營者還是要好好賣茶,別到頭來又是瘋狂過后一地雞毛。
 
  當然,抵制“天價茶”,并不是一棍子打死“高價茶”。真正品質(zhì)優(yōu)異、產(chǎn)量少,經(jīng)過了市場長期考驗的茶葉,我們應該充分認識并認可其市場價值。
 
  03
  “天價”茶背后折射出了什么?
 
  “天價”茶之所以會越炒越離譜,恐怕還是迎合了某些人“虛榮消費”的需求,一些稍有點兒特色的東西,都可以被賦予更多其它方面的“價值意義”,這些特別的意義也被等同于一些與之相符的身份、地位等象征。
 
  茶葉越貴,越稀缺,就越代表著珍貴與品味。在這樣的邏輯思維下,一些人愿意一擲千金購買“天價茶”,往往并非出于對茶葉品質(zhì)的認可與喜愛,更多的是看中了這些天價茶葉身上的階級屬性標簽。這也為一些行業(yè)里的投機者提供了炒作的市場土壤。
 
  對于普通大眾來說,這些天價茶最后也只是成為我們茶余飯后的一個談資罷了。但這樣天價茶頻現(xiàn)的現(xiàn)象,將茶與消費者的距離拉得更遠,我們更期待把“制好茶”與“大眾品飲”結合起來,做廣大消費者喝得起的好茶,茶葉市場的路才能越走越寬,茶產(chǎn)業(yè)走向規(guī)范化、標準化、規(guī)模化的路子才會越走越順。
責編: 水方子
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