眾所周知，福鼎白茶具有清熱祛火的功效，白茶提取物對引起葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細菌生長具有預防作用。所以，經(jīng)常飲用福鼎白茶可養(yǎng)生保健身體，那大家知道最好的福鼎白茶產(chǎn)地在哪里嗎？不知道的話下面我們就一起來了解一下吧！
福鼎白茶的最佳產(chǎn)地
磻溪鎮(zhèn)是福鼎白茶公認的最優(yōu)質(zhì)的生長地，是福鼎白茶最為正統(tǒng)、最為原始的發(fā)源地之一。全鎮(zhèn)擁有無公害茶園2.16萬畝，有機茶園1000畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉1500噸。
1、產(chǎn)地環(huán)境
磻溪的森林覆蓋率可以達到80%以上，山上常年云霧繚繞；空氣、水文條件達是國家一級標準；土壤以黃紅礫壤為主，有機質(zhì)物和礦物含量高。
2、磻溪海拔較高
千米以上高山有雞母尖、目海尖、大尖頂、牛桐坡、葫蘆門岡頭、流米仔等7座，堪稱“福鼎屋脊”。
福鼎最高山峰、海拔1133米的青龍山就坐落于此。磻溪也就擁有比較明顯的立體山地氣候。
3、山地氣候
山地氣候條件一般是氣候溫和、雨量充沛、濕度大，晝夜溫差也大，非常有利于白茶生長和養(yǎng)分的積累。而海拔每升高100米，氣溫下降0.5度，而溫度則影響著白茶體內(nèi)的各種生物代謝。
構(gòu)成白茶鮮味的谷氨酸和天冬氨酸在高海拔地區(qū)含量較高，呈現(xiàn)白茶甜味的奔丙氨酸也隨著海拔的升高而增加。
福鼎白茶的其他產(chǎn)地
1、太姥山鎮(zhèn)
福鼎白茶產(chǎn)地名號最響的要數(shù)太姥山鎮(zhèn)。
福鼎市國家重點風景名勝區(qū)太姥山脈，就在太姥鎮(zhèn)上。太姥山平均海拔600米，山上常年有云霧，氣溫比山下要低2—5℃。有很高的森林覆蓋率，土壤為山地紅壤和過渡性黃紅壤，含火山巖風化物質(zhì)和腐殖質(zhì)，PH值在4―4.5之間，偏酸，十分適宜茶樹生長。
太姥山同時還是一個景區(qū)，茶樹種植面積有限，所出產(chǎn)的白茶數(shù)量也是少之又少。太姥山靠海，海水里的鹽份會隨著雨水、云霧等進入茶樹體內(nèi)，靠海面出產(chǎn)的茶葉或帶有咸味。因此，市面上真正太姥山產(chǎn)的白茶十分少，更有不良商家冒名頂替。
2、管陽鎮(zhèn)
管陽鎮(zhèn)，位于福鼎市西北部。全鎮(zhèn)地處高山地帶，大部分村莊都在海拔600米以上，有大小山峰144座，最高峰王府山海拔1113.6米。大多為高山地勢，晝夜溫差大，茶葉生產(chǎn)周期較長，茶青上市的時期較平原地帶晚，每年冬季都會下雪，有利于控制茶葉的病蟲害。
管陽鎮(zhèn)的茶葉茶多酚含量遠高于其他地區(qū)，高山茶葉中的氨基酸含量高，酚氨比低，回甘好。因其土壤多含砂礫，茶樹的根系都扎的都不深，所產(chǎn)茶葉的耐泡度稍弱，總體湯水偏薄。
3、點頭鎮(zhèn)
點頭鎮(zhèn)，居典型的熱帶海洋性氣候，雨量充沛，水、光、熱資源充足，全年平均降水量45MM，日照時數(shù)12小時，氣溫25度，無霜期290天。點頭鎮(zhèn)的茶葉久負盛名，是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的故里。
4、白琳鎮(zhèn)
由于海拔的劣勢，點頭鎮(zhèn)的白茶香氣稍弱，湯水較之其他地區(qū)顯得不柔和。點頭鎮(zhèn)與白琳鎮(zhèn)交界相隔不遠，歷史上，白琳鎮(zhèn)所產(chǎn)的“白琳功夫”紅茶，曾經(jīng)出口世界各國。在清朝時期，白琳鎮(zhèn)便是有名的茶葉出口基地。
點頭鎮(zhèn)茶園面積居福鼎首位，同時還坐擁閩東最大的“閩浙邊貿(mào)茶花交易市場”，福鼎及周邊乃至浙江泰順、蒼南等縣市的茶葉都在這里集散。許多重點茶企都在該鎮(zhèn)落戶。如福鼎白茶制作技藝傳承人梅相靖就住在柏柳村。
總的來胡搜，福鼎白茶是一種非常具有地域性的茶葉，產(chǎn)地主要是分布在5個地方，不同不過的地方的福鼎白茶有著自己獨特的品質(zhì)，非常值得品鑒！
