福鼎白茶曾先后被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)、中華文化名茶、中國(guó)世博十大名茶等，所以是一種非常好的茶葉，那喝福鼎白茶會(huì)上火嗎？具體如下！
喝福鼎白茶不會(huì)上火
福鼎白茶煮后使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黃素、咖啡堿等有益成分充分讓人體吸收，老白茶其性寒涼，功同犀角，是古代治麻疹之圣藥，具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤，能有效修復(fù)飲酒過量引起的酒精性肝傷，能對(duì)因吸煙造成損傷的DNA進(jìn)行修復(fù)，具有降火消炎、清熱祛火之功效。
喝福鼎白茶的其他好處
1、美容
福鼎白茶能有效清除過量的氧自由基，阻止羰基應(yīng)激導(dǎo)致的羰-氨交聯(lián)反應(yīng)，抑制細(xì)胞內(nèi)毒性羰基的生成，有效抑制皮膚色素沉積和老年色素?zé)晒馕镔|(zhì)的形成。
2、抗衰老
福鼎白茶可以有效降低由于自由基攻擊引起的蛋白質(zhì)變性以及由于毒性羰基化合物誘導(dǎo)的神經(jīng)細(xì)胞損傷，有效增強(qiáng)皮膚細(xì)胞及腦神經(jīng)細(xì)胞的活力與增殖能力，起到美容抗衰功效。
3、防輻射
通過對(duì)成纖維細(xì)胞L929受紫外輻射后的電鏡觀察以及流式細(xì)胞凋亡檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，福鼎白茶能有效清除紫外輻射產(chǎn)生的過量自由基，增強(qiáng)皮膚細(xì)胞的抗氧化力，對(duì)紫外輻射引起的細(xì)胞損傷具有較好的保護(hù)作用。
4、降血脂
通過細(xì)胞模型和高脂動(dòng)物模型研究發(fā)現(xiàn)，福鼎白茶可激活低密度脂蛋白受體(LDLR)，通過改善肝臟及細(xì)胞的代謝功能，提高肝臟的抗氧化活力，有效高脂小鼠血液中總膽固醇(TC)、總甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)水平，升高高密度脂蛋白(HDL)的水平，起到顯著的降血脂效果。
5、降血糖
通過化學(xué)藥物誘導(dǎo)的高血糖動(dòng)物模型研究發(fā)現(xiàn)，福鼎白茶可通過有效調(diào)控高血糖小鼠的胰島素代謝水平，降低血清中血糖的濃度，減輕高血糖小鼠的臨床病理學(xué)指標(biāo)的不利變化。
6、降尿酸
動(dòng)物模型研究發(fā)現(xiàn)，福鼎白茶可以通過抑制體內(nèi)尿酸形成的關(guān)鍵酶(腺苷脫氨酶和黃嘌呤氧化酶)的活性，而有效降低高尿酸血癥動(dòng)物的尿酸水平。因此，常飲白茶可以有效緩解痛風(fēng)癥狀。
7、保護(hù)肝臟
通過小鼠肝組織外觀、切片的電鏡觀察和血清生理生化指標(biāo)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，福鼎白茶能有效提升小鼠抵御酒精引起的氧化性肝損傷的能力，保護(hù)肝細(xì)胞，減輕過量飲酒引起的肝臟病變。
8、殺菌消炎
在以血管通透性增加為主要改變的急性炎癥模型中，福鼎白茶能顯著抑制二甲苯引起的小鼠耳廓腫脹炎癥反應(yīng)，對(duì)腫脹程度具有良好的抑制作用?？梢?，福鼎白茶能有效調(diào)節(jié)細(xì)胞的免疫功能，抵御炎癥因子，增強(qiáng)機(jī)體清除損傷因子的能力。
9、抗病毒
通過對(duì)細(xì)胞病變(CPE)觀察發(fā)現(xiàn)，福鼎白茶能提高細(xì)胞免疫力而抵御病毒侵蝕，對(duì)流感病毒(H1N1)在細(xì)胞水平上有較好的抑制作用，可直接破壞流感病毒使其失活而不能繼續(xù)感染MDCK細(xì)胞。
總的來說，福鼎白茶屬于輕微發(fā)酵茶，茶性屬?zèng)?，喝福鼎白茶不?huì)上火，且福鼎白茶的自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶類，且富含茶多酚、茶多糖、茶黃素、咖啡堿等功能性成分，具有消炎降火解毒之功效！
