眾所周知,形成烏龍茶的優(yōu)異品質(zhì),首先是選擇優(yōu)良品種茶樹鮮葉作原料,嚴(yán)格掌握采摘標(biāo)準(zhǔn);其次是極其精細(xì)的制作工藝。烏龍茶因其做青的方式不同,分為“跳動做青”、“搖動做青”、“做手做青”三個亞類,那烏龍茶主要有哪些品種呢?下面我們就一起來了解一下吧!
烏龍茶有幾種
1、閩北水仙
福建的閩北的水仙茶,是閩北的烏龍茶類中的兩種花色之一,品質(zhì)風(fēng)味別具一格。
2、武夷巖茶
武夷巖茶也是產(chǎn)于福建,此茶香氣濃郁,滋味濃醇清活,生津回甘,雖濃飲而不見苦澀。色澤均勻湯后葉底“綠葉鑲紅邊”,呈三分紅七分綠。數(shù)得上是烏龍茶的種類一大特點。
3、廣東烏龍茶
在眾多的烏龍茶類之中只有廣東烏龍茶的加工方法是源于福建武夷山的,因為這樣所以其風(fēng)格和武夷巖茶非常相似
4、臺灣烏龍
茶在那么多烏龍茶之中臺灣烏龍是發(fā)酵程度最重的,也是最像紅茶的的一種條形卷曲,呈銅褐色,茶湯橙紅,滋味純正,天賦濃烈的果香,沖泡后葉底邊紅腹綠,其中南投縣的凍頂烏龍茶(俗稱凍頂茶)知名度極高而且最為名貴。
5、閩南烏龍
閩南烏龍茶是全國聞名的,安溪鐵觀音,這個名頭大家都知道的吧,因身骨沉重如鐵,形美似觀音而得名,是福建烏龍里面的極品。
烏龍茶的品牌
1、家鄉(xiāng)緣烏龍茶
價格:¥48.00
這款家鄉(xiāng)緣烏龍茶采用傳統(tǒng)的制作工藝,具有鮮明的烏龍茶韻味,口感味道非常純正。
2、君宜茗茶濃香型烏龍茶
價格:¥48.00
這款君宜茗茶濃香型烏龍茶是采用安溪原產(chǎn)地出產(chǎn)的新鮮秋茶,茶湯純正入眼,具有烏龍茶的濃香。
3、大寶山烏龍茶
價格:¥89.00
這款大寶山烏龍茶采自福建安溪大寶山自有茶園的優(yōu)選鮮葉,自家技法炒制。外形質(zhì)樸,滋味新鮮純正。
4、八馬清香型烏龍茶
價格:¥88.00
此款八馬清香型烏龍茶來自八馬安溪生態(tài)茶園,干茶色澤砂綠而且緊結(jié)圓潤,茶湯蜜綠通透,清香甘醇。
喝烏龍茶的好處
1、預(yù)防蛀牙
現(xiàn)在這個時代不管是大人還是小孩,我們都要重視蛀牙這個小病了,因為一旦預(yù)防不好就很容易造成大病,有科學(xué)研究表明,我們在飯后喝上一杯烏龍茶可以有效預(yù)防蛀牙,如果我們飯后沒有時間刷牙,為了預(yù)防蛀牙喝上一杯烏龍茶也是一個不錯的選擇。
2、瘦身
減過肥的人都說太痛苦了,又要節(jié)食又要運動,其實減肥并沒有那么難,只要我們在飯后或者平時空余時間喝上一杯烏龍茶就可以減肥瘦身了,這么簡單,還不趕緊試試?
3、抗衰老、防輻射
烏龍茶還能夠抗衰老、防輻射,特別適合熬夜和在辦公室電腦前工作的人們,可以有效減少輻射對身體的傷害哦!
4、抗癌
烏龍茶也有抗腫瘤的作用,多喝烏龍茶能夠加強(qiáng)免疫功能,對抗癌有非常好的功效。
5、能有效改善皮膚過敏
相信有皮膚過敏的人一定很困擾了,吃什么和用什么護(hù)膚品都要小心翼翼的,其實烏龍茶是有改善皮膚過敏的功效的,每天喝1公升就可以了呢。
喝烏龍茶須注意什么
1、不喝過夜茶,指不能喝隔夜的烏龍茶茶,隔夜的茶容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
2、不喝欠溫烏龍茶,就是不喝冷的烏龍茶。
3、不喝混泡烏龍茶茶,每種茶都有他的藥性和特性,混泡會影響其功效。
總而言之,烏龍茶種類很多,但并不是所有的品種都適合自己,因此,大家可以根據(jù)自己的喜好選擇自己喜歡的種類!