大紅袍屬于烏龍茶類，大紅袍是半發(fā)酵茶。大紅袍是福建省武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者，十分名貴。大紅袍具有養(yǎng)生保健功能，那么胃不好能喝大紅袍嗎?
胃不好能喝大紅袍嗎
大紅袍屬于烏龍茶的一種，屬于半發(fā)酵茶，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒有多少影響，但對(duì)胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說，這些物質(zhì)就會(huì)刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病，腸胃不好的不宜經(jīng)常喝。而相比，紅茶（稍高發(fā)酵）和普洱（高度發(fā)酵）的茶來講，養(yǎng)胃效果更好。
即使紅茶、普洱養(yǎng)胃，但我還是建議：濃茶中咖啡因、茶堿濃度過高，使中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性增高，進(jìn)而可引起胃蠕動(dòng)加快，胃壁細(xì)胞分泌亢進(jìn)，胃酸增加，對(duì)胃粘膜刺激加強(qiáng)，易導(dǎo)致胃潰瘍。
胃不好不建議喝大紅袍新茶
新茶并非越新越好，喝法不當(dāng)易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒有多少影響，但對(duì)胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說，這些物質(zhì)就會(huì)刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個(gè)月的新茶更不要喝。此外，新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)還會(huì)使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時(shí)飲用。正確方法是放置半個(gè)月以后才可能使用。
喝大紅袍的好處
1、經(jīng)現(xiàn)代國(guó)內(nèi)外科學(xué)研究證實(shí)，大紅袍除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還因生在在武夷山景區(qū)獨(dú)特的礫巖中而富含鉀、鋅、硒等微量元素，可分離出草酸、單寧酸和懈皮黃等混合物，對(duì)人體益處極大。
2、大紅袍茶制作過程中采用的武夷巖茶獨(dú)特的傳統(tǒng)焙火工藝，使得大紅袍溫性養(yǎng)胃，具有很好的腸胃保健功效。武夷山大紅袍的味道比鐵觀音、綠茶要來的醇厚，焙火后的大紅袍沒有了綠茶及鐵觀音的寒氣，胃不好的人喝了不傷胃，這一點(diǎn)和紅茶頗為相似。
3、大紅袍除了含有一般茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝外，還對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。大紅袍含有的茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以長(zhǎng)期飲用大紅袍能使人增強(qiáng)分解脂肪的能力，從而達(dá)到減肥、降血脂、降膽固醇的目的。
綜合來說武夷山大紅袍的功效主要有以下幾種：明目益思，輕身(減肥)耐老(延緩衰老)，提神醒腦，健胃消食去膩，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗輻射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血壓，降膽固醇等等。其中以暖胃養(yǎng)胃刮油消脂著稱。
