干倉普洱與濕倉普洱,有時(shí)可以從型茶表面就看出來,但是有些曾經(jīng)在濕倉,后來改到干倉儲存,往往從沖泡后的葉底識別出來。濕倉的普洱是經(jīng)過了"霉變",對普洱茶的真性有了極大影響。往往熟茶與濕倉茶,有著極相似的失真品味。也有較輕度的,短時(shí)間的濕倉普洱,經(jīng)過三五開的沖泡后,可以還原到干倉特色。以目前的科技水平,要控制干倉的環(huán)境并不太困難,有好的干倉,才能儲存出來最自然美好的陳年普洱茶。
如何辨別干倉普洱與濕倉普洱
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