普洱是云南的名茶，也是中國十大名茶之一。普洱茶有分熟茶與生茶，而每種茶有不同品牌，不同品牌是由不同茶廠制作的，那有人在咨詢哪個(gè)茶廠的熟普洱好?普洱都是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶稱為普洱熟茶。普洱熟茶色澤褐紅，滋味純和，具有獨(dú)特的陳香。由于普洱熟茶茶性溫和，保健功能較好，所以很受大眾喜愛。
這是國內(nèi)首次對普洱茶企業(yè)、企業(yè)家和品牌進(jìn)行評選。“普洱茶十大知名品牌”是：中茶(中國土產(chǎn)畜產(chǎn)茶葉進(jìn)出口公司)、大益(勐海茶廠)、福海(勐?？h福海茶廠)、嘉茗(云縣嘉木茶葉制品有限責(zé)任公司)、郎河(勐?？h郎河茶廠)、龍生(云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)(集團(tuán))有限公司)、龍圓號(hào)(西雙版納古茶山茶業(yè)有限公司)、老同志(安寧海灣茶業(yè)有限公司)、易昌號(hào)(云南昌泰茶業(yè)集團(tuán)公司)。
普洱茶廠：勐海茶廠、滇紅集團(tuán)、大渡崗茶葉實(shí)業(yè)總公司、昌泰茶業(yè)集團(tuán)、康樂茶文化城、龍生集團(tuán)、云南普洱茶(集團(tuán))有限公司、勐海博友茶廠、北京國際茶城。
歷史上普洱茶有采用“渥堆”發(fā)酵技術(shù)，1973年始重新進(jìn)行嘗試，1975年人工渥堆技術(shù)在昆明茶廠正式試制成功，從此揭開了普洱茶生產(chǎn)的新篇章。人工發(fā)酵技術(shù)研制的原因是為了解決普洱茶自然后發(fā)酵時(shí)間過長(往往十幾數(shù)十年)的問題，所以人工模仿自然發(fā)酵的過程以達(dá)快速陳化普洱茶的目的。
哪個(gè)茶廠的熟普洱好?其實(shí)只要嚴(yán)格按照制作普洱茶步驟來制作，各廠之間做出的普洱熟茶是沒有區(qū)別的。同時(shí)建議大家要適時(shí)、適量的喝普洱茶。以上就是中國普洱茶網(wǎng)給各位茶友的建議。
