普洱茶的功能

　　普洱茶的功能
　　普洱茶已有1700多年歷史，深受日本、新加坡、韓國(guó)、中國(guó)香港地區(qū)、臺(tái)灣地區(qū)、澳門(mén)地區(qū)廣大消費(fèi)者的青睞，暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，被公認(rèn)為綠色保健飲料。
　　中國(guó)古代就有關(guān)于普洱茶藥效功能的記載，趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》中云："茶葉苦微寒，解油膩牛羊毒，虛人禁用，苦澀，逐痰下氣，開(kāi)胃生津，功力猶大也。"在其卷六《木部》中又云："普洱茶膏能治百病。如肚脹、受寒，用姜湯發(fā)散，出汗即可愈。口破喉顆，受熱痙痛，用五分嘀口過(guò)夜即愈。"《思茅采訪》云："幫助消化，驅(qū)散寒冷，有解毒作用。"
　　多年來(lái)，國(guó)內(nèi)外專家對(duì)普洱茶的藥用功能進(jìn)行了研究。湖南醫(yī)科大學(xué)曹進(jìn)先生研究有抗癌、健齒功能；日本醫(yī)學(xué)界研究結(jié)果，普洱茶有抗癌的功效；法國(guó)巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)系臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明，普洱茶對(duì)脂肪的代謝有良好的效
　　果，凡飲用云南普洱沱茶的，百分之四十以上的病例有不同程度的體重減輕，年齡在40至50歲的病例效果更顯著。對(duì)降低人體所含脂類化合物效果好的占37%，效果中等的占33%；對(duì)降低人體所含只酸甘油醋、膽固醇、血尿酸等有不同程度的作用。昆明醫(yī)學(xué)院臨床試驗(yàn)也證明：飲用云南普洱沱茶醫(yī)治高血脂55例，與療效好的降脂藥物安妥明治療的引例對(duì)比，云南普洱茶的療效還高于安妥明，它降低膽固醇的效果則與安妥明相似，且長(zhǎng)期飲用無(wú)副作用。
　　普洱茶是天然飲料，不但沒(méi)有添加劑和對(duì)人體有害物質(zhì)，在水質(zhì)不良的條件下飲用普洱茶，還能減輕不良水質(zhì)的危害性。因?yàn)椴枞~有抑制各種病菌的作用，所以飲用普洱茶能預(yù)防細(xì)菌感染的各種疾病，并能解除食品和水中重金屬如銅、福、鉻等有害元素的毒害作用。故，普洱茶是保健、衛(wèi)生、安全的飲料，也是人們所追求的最理想的飲料。普洱茶的藥效作用有時(shí)是某一成分的單一作用，有時(shí)是幾種成分綜合作用的結(jié)果。由于普洱茶中具有藥效作用的成分很多，因此在某種意義上，可以把茶葉當(dāng)作一種"復(fù)方"藥劑來(lái)看待。
　　喝普洱茶能預(yù)防動(dòng)脈硬化，因?yàn)閯?dòng)脈硬化主要是由血脂過(guò)高而引起的。血脂是血漿中的脂類，包括膽固醇，甘油三脂、磷脂和游離脂肪酸等。膽固醇和甘油三醋含量過(guò)多，會(huì)附在血管壁造成動(dòng)脈硬化，并給心臟帶來(lái)負(fù)擔(dān)，從而降低心臟機(jī)能。喝普洱茶，可減低膽固醇?，F(xiàn)已從普洱茶中分離出降脂降膽固醇的藥物成分他汀類成分，它能阻止膽固醇的生物合成。對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化起到良好的作用。冠心病患者飲茶應(yīng)有所講究，心動(dòng)過(guò)速冠心病患者，不宜喝大量的濃茶，因?yàn)椴枞~中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑，能增強(qiáng)心臟的機(jī)能。大量喝濃茶會(huì)促使心跳過(guò)快，對(duì)有早搏或心房纖顫的冠心病患者，往往會(huì)導(dǎo)致其發(fā)病或加重病情，所以這類患者只能喝些淡茶，以普洱茶為首選。與此相反，心動(dòng)過(guò)緩或竇房傳導(dǎo)阻滯的冠心病患者，心率一般都在每分鐘60次以下。可以多喝濃茶（綠茶），不僅無(wú)害，反而可以提高心率，有配合藥物治療的作用。