大戶寨的茶外形條索緊結(jié)，芽肥葉壯，曬干后烏潤光亮，勐庫人稱之為——大黑葉，泡出的茶湯明黃透亮香氣獨特，湯質(zhì)明黃透亮，霸氣十足，彰顯臨滄茶茶氣凜冽風(fēng)范。
大戶賽茶口感特點
大戶賽位于勐庫鎮(zhèn)西邊，屬大雪山，海拔較高，終年云霧籠罩，雨量充沛，氣候適宜，極利于大葉種茶樹的生長。世世代代生于斯長于斯的古茶樹，與這片土地上的人們一起櫛風(fēng)沐雨，被時光雕刻出了堅韌、執(zhí)著，一股英氣與霸氣融進(jìn)了每一片葉子，其獨特豐厚的內(nèi)涵，呈現(xiàn)著厚重與濃烈，體現(xiàn)的是一種包容與變幻。與之相對，如與一位孑然世外的智者隔空相對，聆聽與感受的是穿越時空久久不滅的智慧與靈光。
初飲，大戶寨茶有些微的苦澀，會突然抓住你的味蕾，讓你訝異。這立刻展現(xiàn)出的非同尋常的個性，如同大幕拉開，人們意料之中的紅顏驀然換成了瀟灑的偉男，一股英氣撲面而來，立顯俊朗颯爽之氣。于是這初相遇的滋味，便奠定了與之相識、相隨的非常之路——懂他，亦要有些男人氣。
男人氣是蘊(yùn)含在心底的一份豪放的胸懷和思想。李白把他的豪邁融進(jìn)了飛流直下三千尺的詩句里；杜甫把他的悲憫凝結(jié)在了安得廣廈千萬間，大庇天下寒士俱歡顏，風(fēng)雨不動安如山的情懷里；秦始皇北擊匈奴，南服百越，修筑萬里長城，奠定了今日中國版圖的基本格局，把中國推向了大一統(tǒng)時代，建立了前無古人的業(yè)績；鬼谷子被尊為縱橫家之祖，弟子孫臏、龐涓、蘇秦、張儀、毛遂無一不成為影響歷史的著名人物……
這便是最迷人的男人魅力，是令舉世驚嘆，萬古尊奉的智慧與大氣，是男人之氣最值得體會和思忖的部分。
理解大戶寨之茶，也要以深沉之心，穩(wěn)重之氣來與之交流。在淺淡的苦澀之后，那份隱含的喉間之香濃而厚重，升騰于顱，沉淀于心。
如同男人氣融進(jìn)博大深厚的世界，沒有簡單的語言和淺薄的心能夠一言蔽之，幻化為語言的只是其中很小的一部分，而深刻地去體會卻是值得每個人一生去思考揣摩。在這之中，無數(shù)次的回味和品鑒，是對自己的審視也是對男人、對男人世界的理解，理解的過程是自我的修煉和磨練，與雄渾相伴，人不會變得卑微而淺薄！
大戶賽古樹茶風(fēng)格：
條索：較肥大，梗圓，葉壯。
湯色：淡黃清亮。
香氣：蜜香襲人，高銳，杯底留香。
滋味：回甘快，茶氣比小戶賽厚重。
水性：醇綿持久。
茶韻：綿長，厚重。
喉韻：舒爽，持久。
生津：兩頰及舌底生津。
耐泡度：較高。
總體而言：湯感柔順，水路細(xì)膩，并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津，唇齒留香，樹齡與小戶賽相差無幾。
