云南作為普洱茶的發(fā)源地，同時(shí)也是世界茶樹(shù)原生地，云南憑借其得天獨(dú)厚的地理氣候條件，為我們?cè)杏隽艘慌忠慌嵨队崎L(zhǎng)的普洱茶。自打普洱茶流行以來(lái)，便有了“一山一味”之說(shuō)，一款普洱茶要想在普洱茶界名聲大振，就必須得有足夠強(qiáng)大的背景。小戶寨在普洱茶中有小冰島的美譽(yù)，今天我們便來(lái)了解下云南小戶寨普洱茶。
云南小戶賽地理位置
小戶賽是勐庫(kù)十八寨之一，位于勐庫(kù)鎮(zhèn)北邊，距離公弄村委會(huì)4.00公里，距離勐庫(kù)鎮(zhèn)18.00公里，隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)公弄村委會(huì)。海拔1,800.00米，年平均氣溫20.00℃，年降水量1,750.00毫米，適宜種植茶葉、核桃等農(nóng)作物。
小戶賽在臨滄雙江很有名氣，因?yàn)樾糍惒粌H是勐庫(kù)面積最大的古茶園，還是雙江目前古茶園保留的最多，也是保存得最好的寨子。
云南小戶賽古茶園
小戶賽是雙江最典型，最客觀的古樹(shù)茶，走進(jìn)小戶賽放眼望去，樹(shù)圍超過(guò)一米的古樹(shù)茶房前坡上隨處可見(jiàn)，雙江悠久的種茶歷史在這里真是而鮮活地展現(xiàn)著。
小戶賽古茶園留下來(lái)的較多與它的交通不便有很大的關(guān)系，河水阻道讓小戶賽福禍皆得，滾崗河，茶山河從邦馬大雪山上流下來(lái)，一左一右一前一后將小戶賽的三個(gè)寨子隔在中間，進(jìn)小戶賽的大路小路都要經(jīng)過(guò)這兩條河，每逢下雨，河水流量加大，人與騾馬難通過(guò)，六至九月雨季，土公路濘爛連汽車(chē)也無(wú)法進(jìn)去，兩條河的阻擋減慢了小戶賽老茶園改造的速度。
所以，今天的小戶賽古樹(shù)茶，被業(yè)內(nèi)人士公認(rèn)為品質(zhì)優(yōu)異不遜于冰島，其價(jià)值由于交通等因素被嚴(yán)重低估，一公斤正山的冰島古樹(shù)春茶要近萬(wàn)元，而一公斤小戶賽古樹(shù)卻不到千元，價(jià)格相差甚多，天價(jià)的冰島看不懂，不妨來(lái)喝一喝小戶賽的古樹(shù)茶。
云南小戶賽古樹(shù)茶特點(diǎn)
外形上，小戶賽古樹(shù)茶葉片肥壯，梗圓，當(dāng)年新茶湯色清亮嫩黃，有寶石的璀璨感。香氣屬于比較高亢明銳一類(lèi)，從冷杯香到茶湯咽下后撲出來(lái)的香氣都展現(xiàn)的清新熱烈，而且口齒留香之感非常濃烈。茶湯入口苦弱，澀味比苦味微重但相比其它茶區(qū)要淡一些，苦味化的速度一般，回甘生津非常明快，回甘產(chǎn)生的甜味能夠迅速稀釋苦味，總體來(lái)說(shuō)是偏水甜香揚(yáng)一類(lèi)的茶。
