冰島地界的口感怎么樣？地界老寨的茶條索肥壯均勻秀麗，白芽黑條。茶香清揚持久，以花果香為主。茶湯金黃透亮，湯質(zhì)厚滑，飽滿，喉韻涼爽，回甘生津顯著，綿長。
冰島地界古樹茶品飲：
備具：青瓷蓋碗、玻璃公道杯、94度山泉水
投茶6克，洗茶2遍：注水瞬間，茶香溢出；快速出湯，湯色清透明黃。
繼續(xù)注水，出湯：
第1-3泡：茶湯淺黃、十分透亮，很有新茶清新的感覺。入口，苦味襲來、無澀感；苦漸漸化開，回甘快而猛烈，舌面甜潤，花果香宜人。
第4、5泡：茶湯依然清澈明黃，入口苦，舌尖微有澀感，但是都化得開；回甘明顯，微有生津；喉間很舒爽的感覺。
第6-8泡：茶湯顏色變化不大，看上去依然很舒服的感覺；入口，苦味降低不少，回甘依舊。
后面又喝了幾泡，茶品口感很穩(wěn)定，尤其回甘效果不減，喉嚨韻味悠遠(yuǎn)。
葉底韻：
葉底自然舒展、柔韌鮮活，呈嫩綠色，滿滿冰島的韻味、春的感覺。
冰島地界老寨古茶樹
據(jù)統(tǒng)計，如今地界村古茶園面積約為五六十畝，古茶園地形以坡地為主。古茶樹主要集中連片的分布在地界老寨村后的原始森林之中，原始森林內(nèi)枯木、腐木遍地，為茶樹生長提供了較為豐富的肥料，不需要人工施肥，有利于原生態(tài)茶葉品質(zhì)的形成。古茶樹樹高普遍在4米以上，鮮葉采摘難度較大。
據(jù)不完全統(tǒng)計，地界村，現(xiàn)在擁有樹齡在300年及其以上的古茶樹，大約3000棵，每年古樹鮮葉采摘量在1000公斤左右，而鮮葉經(jīng)過加工損耗，制成成品茶量會更少。相比于其他產(chǎn)量動輒幾十噸的山頭村寨來說，地界古樹茶產(chǎn)量可算不得大。
冰島地界的口感特點
綠色無污染的生態(tài)環(huán)境，自然造就了地界古樹茶杰出的品質(zhì)。地界古樹茶其干茶條索肥壯，均勻秀麗，白芽黑條。沖泡品飲時，地界古茶最為突出的滋味口感為香、甘、醇。其香味類型獨特近似花果香，也有茶友稱之為原野果蜜芳香；且茶香清揚持久，香溶于水不分離；茶湯下咽之后，香韻在口腔中縈繞回蕩，令人愉悅。其茶湯金黃通透，茶湯甜度好，入口即甜；苦、澀微弱秒化，回甘生津顯著、綿長。其茶湯，湯質(zhì)淳厚、飽滿、滑潤，水路細(xì)膩，帶給品飲者溫潤之感。此外，地界古樹茶喉韻清涼、舒爽，茶氣陽剛、蒼勁有力，內(nèi)含物質(zhì)豐富，耐泡度高。
