小戶賽古樹茶特點(diǎn)

  小戶賽在臨滄雙江很有名氣,小戶賽不僅是勐庫面積最大的古茶園,還是雙江目前古茶園保留的最多也是保存最好的寨子。走進(jìn)小戶賽,樹圍超過一米的古茶樹比比皆是,從事茶業(yè)研究的人都知道,中國茶科所和云南茶科所都曾經(jīng)將公弄定位勐庫大葉種的培訓(xùn)基地。
小戶賽古樹茶特點(diǎn)
  據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),小戶賽現(xiàn)有200多戶人家,由三個(gè)寨子組成,一個(gè)漢族寨,兩個(gè)拉祜族寨,三個(gè)寨子連排等坐落在邦馬大雪山主峰的半腰上,漢族寨與兩個(gè)拉祜族寨相距約一公里。小戶賽距離公弄村委會(huì)4公里,距離勐庫鎮(zhèn)18公里。
 
  有關(guān)勐庫普洱茶的歷史鮮有人知,勐庫種茶的歷史至少上千年,在傣族來勐庫之前一百多年前,拉祜族就來了,之前兩千年布朗族、佤族的先民濮人早已定居于此。其實(shí)勐庫最早大茶園是濮人開辟的,后來拉祜族參與了維護(hù)與開辟茶園,最后才是傣族、漢族茶園的興起。
小戶賽古樹茶特點(diǎn)
  顯而易見,從小戶賽的茶園規(guī)模和茶樹尺寸就不難看出,勐庫最早的茶園就開辟在這里,而小戶賽的茶也是大雪山的純正血脈,是先人們智慧與勤勞的結(jié)晶!到了雙江勐庫,人們首先會(huì)想起的是“普洱茶皇后”冰島,其實(shí),小戶賽也有著“賽冰島”的美譽(yù),只是去小戶賽的路艱難險(xiǎn)阻,鮮有人知,于是許多茶人只聞其名,不得其品!
 
  小戶賽地理位置極佳,小戶賽雖屬于公弄村委會(huì),但與公弄大寨之間隔著一條溝壑,有些劃江而治的感覺,且背依邦東大雪山,海拔1800米,古茶樹無需擔(dān)心病蟲害的侵蝕,年平均氣溫20度,氣候溫和,降水量1750mm,非常適合茶葉的生長,而且小戶賽背后的大茶山上有兩條很大的溪流從山頂留下來,一條穿過寨子,一條從寨子旁邊溜走,也就是小戶賽人們說的茶山溝壑茶山河,在這樣的海拔、水源、氣候等條件都充足的情況下,無疑為小戶賽創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的種茶養(yǎng)茶環(huán)境!
小戶賽古樹茶特點(diǎn)
  小戶賽古樹茶特點(diǎn)
 
  小戶賽干茶條索肥壯,沖泡后湯色淡黃明亮,香氣為蜜香,杯底留香持久;茶湯入口略有苦澀,但化得較快,隨即回甘快速,滋味清甜;水路細(xì)膩,湯質(zhì)醇厚飽滿,湯感柔和順滑;喉韻舒爽而綿長持久,生津強(qiáng)烈主要表現(xiàn)在兩頰和舌底。小戶賽茶香氣尤為顯著,初品時(shí)蜜香襲人,飲后唇齒留香,茶香濃郁融于茶湯之中,品飲時(shí)能夠感受到茶香充盈口腔,香氣在齒間游走。
小戶賽古樹茶特點(diǎn)
  小戶賽的茶不僅品質(zhì)較佳,而且小戶賽在普洱茶發(fā)展中也有重要意義,有茶人將冰島作為傣族茶業(yè)發(fā)展的代表,將小戶賽作為拉枯族茶業(yè)發(fā)展的代表。相對(duì)于聲名在外的冰島,被阻隔在邦馬大雪山深山之內(nèi)的小戶賽,更像是一位隱者,不過隨著交通環(huán)境的改善,品質(zhì)較佳的小戶賽的普洱茶,會(huì)越來越廣為茶友熟知和喜愛。
責(zé)編: 紅豆
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