事實(shí)上，江城的茶文化歷史非常悠久，茶葉種植也曾非常興盛，但這些年在茶文化的挖掘和傳承上仍有不足，江城茶的歷史底蘊(yùn)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值被嚴(yán)重低估了。
江城茶介紹
江城縣是普洱市第二大茶葉產(chǎn)地，因李仙江、曼老江、勐野江等三江環(huán)繞，故名之，屬于普洱市東南部，地處普洱、紅河、西雙版納三個(gè)市、州交會(huì)處，與越南、老撾接壤，素有“一眼望三國(guó)”之稱號(hào)。
“一眼望三國(guó)”的區(qū)位條件、內(nèi)環(huán)三江的水文地理特點(diǎn)、“水上國(guó)際茶葉之路”的價(jià)值展望，都使得江城成為誕生好茶的神圣之地，注定江城將會(huì)因茶而興，因茶而盛！
江城縣最高海拔2207米，地勢(shì)呈西北高東南低，屬典型的低緯度山地季風(fēng)亞熱帶氣候，年平均氣溫18．7℃，年平均相對(duì)濕度85％，年平均降雨量2283毫米。在云南，屬于高溫、高濕、多日照的氣候型態(tài)，受高海拔水、土、氣候的滋潤(rùn)，產(chǎn)出的茶葉生態(tài)自然、高香味醇，為好茶的誕生提供了良好的基礎(chǔ)。
江城哈尼族彝族自治縣有著悠久的茶葉種植、生產(chǎn)、交易歷史。據(jù)清乾隆的史書(shū)記載，1763年云南就有茶葉出口，主要由勐海入緬甸、泰國(guó)銷售；或由鎮(zhèn)越（易武）、江城循李仙江運(yùn)至越南又轉(zhuǎn)香港銷往南洋各地。
民國(guó)8年至25年（公元1919年—1936年）普洱圓茶經(jīng)普洱——江城茶馬古道，又經(jīng)李仙江水路沿江泛舟而下到越南萊州后至海防海運(yùn)，大量銷往南洋和香港、澳門(mén)，再轉(zhuǎn)銷世界各地。
據(jù)說(shuō)，江城茶葉最初是從勐臘縣易武大茶山引進(jìn)的。江城茶農(nóng)的先輩們到易武做工、探親訪友，用竹筒攜回茶苗試種，經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間發(fā)展，陸續(xù)得到發(fā)展。因此江城茶香氣、口感等于易武茶相似，只有湯水厚重度不及易武茶，條索也不如易武茶粗壯，一般人很難區(qū)別兩地的茶菁。
江城縣國(guó)慶古茶山與古“六大茶山”之一的易武茶山同處一脈。種茶歷史久遠(yuǎn)，茶性、茶質(zhì)和易武茶十分相近。國(guó)慶鄉(xiāng)田房村一帶，是江城古茶樹(shù)資源最集中的地帶。田房村距離易武茶區(qū)只有120多公里，屬同一山系，氣候、海拔條件十分相近，因此茶葉的品質(zhì)、口感也如出一轍。
田房茶，雖然名氣不大，但卻是當(dāng)?shù)厝思安糠仲Y深茶友非常喜愛(ài)的質(zhì)優(yōu)價(jià)不高的“小易武”。全村家家房前屋后都栽種著古茶樹(shù)。誰(shuí)也說(shuō)不清這些茶樹(shù)從何時(shí)開(kāi)始栽種、這些樹(shù)有多少年的樹(shù)齡。但這里的茶葉名氣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如易武茶，大多數(shù)古樹(shù)茶價(jià)格不過(guò)每公斤四五百元，可謂是超高性價(jià)比的優(yōu)質(zhì)古茶。
江城茶葉特點(diǎn)
江城因氣候地理?xiàng)l件，江城野生茶菁一般較為香柔甜滑，然口感偏淡，類似近年易武茶。
