蠻磚屬易武茶區(qū)嗎

  蠻磚是古六大茶山茶區(qū)之一,屬易武茶區(qū),位于云南省西雙版納州勐臘縣象明鄉(xiāng)南部,即居于倚邦古茶山、易武古茶山(曼撒古茶山)、革登古茶山之間,也就是古六大茶山的中央位置。
蠻磚屬易武茶區(qū)嗎
  過(guò)去蠻磚的茶葉年產(chǎn)量至少在萬(wàn)擔(dān)以上,大部運(yùn)往易武加工、銷售。雖同列六大茶山,但以往一直不如其它茶區(qū)被重視,或許也因如此,茶區(qū)才得以保存較為完整。
 
  古茶林集中在蠻磚、蠻林二地,蠻磚有500余畝、蠻林有1000多畝,茶樹生長(zhǎng)較好、密度較高,每畝約100株以上,其中最大的茶樹高3.9米,基徑34厘米,樹齡300年以上。少被采摘過(guò)度,所以目前蠻磚茶區(qū)的茶質(zhì)還保持一定水平。
蠻磚屬易武茶區(qū)嗎
  蠻磚古茶山東接易武,北連倚邦,面積約300平方公里,清代有茶園萬(wàn)畝以上,從磨者河邊到曼林山頂六十里路溝溝壑壑都是茶。曼莊、曼林、曼遷、八總寨過(guò)去都是大茶村,各村產(chǎn)茶都在2000擔(dān)以上。曼林的古茶園目前在勐臘縣境內(nèi)的五個(gè)茶山中保存得最好,有1000多畝成片的古茶園,其茶樹樹圍大多在100厘米以上。
 
  蠻磚山茶園雖多但茶號(hào)少,清末民初易武的茶號(hào)都到蠻磚茶山買原料,蠻磚茶農(nóng)說(shuō):“易武七子餅一半是蠻磚茶。”蠻磚茶山有兩個(gè)有名的大寨,一個(gè)是曼林寨,一個(gè)是曼莊村。曼林寨是蠻磚茶山茶園最多的寨,曼莊村是蠻磚茶山的中心大寨和人口最多的村。
蠻磚屬易武茶區(qū)嗎
  蠻磚茶山是”古六大茶山”現(xiàn)今保存得較好的一座茶山,茶林不規(guī)則地散布在原始密林中,經(jīng)幾代茶農(nóng)的精心管理,至今仍年產(chǎn)茶葉萬(wàn)擔(dān)以上。
 
  蠻磚茶區(qū)茶葉特點(diǎn)
 
  蠻磚古樹茶為大葉種,湯色及葉底黃綠,苦澀較輕,類似曼撒古樹,茶青色澤較深;舌面與上顎中后段口感厚質(zhì)香滑、舌面微苦,口感香氣較沉只有自己獨(dú)特的味。茶葉色澤較深,湯色橙黃,口感質(zhì)厚香滑,舌面微苦,回甘強(qiáng)烈,香氣沉郁。
蠻磚屬易武茶區(qū)嗎
  在古六大茶山中,蠻磚雖東接易武,卻是風(fēng)格迥異的兩種茶風(fēng)。蠻磚古樹茶,茶性如其名般剛強(qiáng),茶箐色澤較深,香氣較沉,持久耐泡。而易武古樹茶,溫婉有加,香揚(yáng)水柔,甘甜悠長(zhǎng)。
責(zé)編: 紅豆
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