蠻磚古樹茶特點(diǎn)

  蠻磚茶山是古六大茶山現(xiàn)今保存得較好的一座茶山,茶林不規(guī)則地散布在原始密林中,經(jīng)幾代茶農(nóng)的精心管理,至今仍年產(chǎn)茶葉萬擔(dān)以上。蠻磚境內(nèi)山高谷深,河流縱橫,云霧繚繞,陽(yáng)光充足,冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑,種植茶樹的自然條件優(yōu)越,使得蠻磚古樹茶品質(zhì)優(yōu)異。那么,蠻磚古樹茶有什么特點(diǎn)呢?下面我們一起來了解看看。
蠻磚古樹茶特點(diǎn)
  蠻磚位于云南省西雙版納州勐臘縣的倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之間,是古六大茶山之一。蠻磚古茶山包括蠻林和蠻磚等地。蠻磚茶歷史悠久,清朝阮?!镀斩栌洝分杏涊d:“普洱茶名遍。味最釅,京師尤重之。福來滇,稽之《云南通志》,亦未得其詳,但云產(chǎn)攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒六茶山,而倚邦、蠻磚者味最勝。”
蠻磚古樹茶特點(diǎn)
  蠻磚茶區(qū)茶樹品種
 
  茶區(qū)茶樹品種以云南大葉種為主,芽葉肥厚、大茸毛多、持嫩性強(qiáng),茶葉香高持久、滋味濃重,內(nèi)含物豐富,為制作普洱茶的上好原材料。古茶樹長(zhǎng)勢(shì)較好,密度較高,茶葉單產(chǎn)較高。
蠻磚古樹茶特點(diǎn)
  蠻磚茶區(qū)茶園的特點(diǎn)
 
  一、蠻磚古茶園茶樹保留較多,不少古茶園的茶樹密度可以達(dá)到相距1-2米就有一株的密度。
 
  二、茶區(qū)生態(tài)環(huán)境較好,很多古茶園都處于山間林下。
 
  三、蠻磚茶區(qū)的茶樹沒經(jīng)過矮化改造,保持著喬木型特征。
 
  四、采摘還不過度,枝葉茂盛,長(zhǎng)勢(shì)良好。
蠻磚古樹茶特點(diǎn)
  蠻磚古樹茶特點(diǎn)
 
  蠻磚古樹茶條索黑亮粗長(zhǎng)、湯色澄黃,苦澀較輕,相似易武。香氣沉郁,湯中帶甜,回甘快而且較久,湯質(zhì)飽滿、厚滑。
蠻磚古樹茶特點(diǎn)
  蠻磚古樹茶相較其它古六大茶山,茶菁色澤較深;舌面與上顎中后段口感厚質(zhì)香滑、舌面微苦。口感香氣較沉,不若曼撒、易武香揚(yáng),近年茶質(zhì)表現(xiàn)仍在水平之上。
蠻磚古樹茶特點(diǎn)
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責(zé)編: 紅豆
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