邦東古樹茶地理位置

  邦東地處瀾滄江中游,與下游的版納茶區(qū)不同的是,其海拔不但更高,最高海拔在3200米以上,而且最低的海拔在昔歸村,僅為700米,海拔相差竟然多達(dá)2000多米,形成了高山峻嶺與峽谷風(fēng)貌。
邦東古樹茶地理位置
  邦東古樹茶地理位置
 
  云南巖茶邦東地處瀾滄江中游,與下游的版納茶區(qū)不同的是,其海拔不但更高,最高海拔在3200米以上,而且最低的海拔在昔歸村,僅為700米,海拔相差竟然多達(dá)2000多米,形成了高山峻嶺與峽谷風(fēng)貌。從700米的南亞熱帶到3000米以上的北溫帶氣候,形成了一山有四季、十里不同天的景象。大山的矗立,大江的縱橫,必然是多云霧之鄉(xiāng),邦東的茫茫云海,只能用蔚為壯觀來形容。加上該地多石頭,許多古茶樹就生長在石頭縫里。早在唐代陸羽的《茶經(jīng)》里就記載,“其地,上者生爛石”。
邦東古樹茶地理位置
  邦東古樹茶分布
 
  在邦東茶區(qū),人們最熟知的好茶要數(shù)昔歸,號稱臨滄茶霸王,產(chǎn)于忙麓山。它的口感特色在于滋味獨特,有著被茶人所津津樂道的“巖韻”。這里的茶樹生于紅土亂巖的山野,扎根甚至深達(dá)數(shù)十米,茶樹借此吸收了大量的礦物質(zhì)元素。而受高濕度江霧影響,茶葉溫潤并且內(nèi)質(zhì)豐富。所以茶湯入口,它既有巖石般的硬朗之感,也有水霧般輕柔芬芳的潤澤滋味。
 
  昔歸名氣雖大,可產(chǎn)量畢竟有限。所以茶人想來此處尋找地道的邦東茶味,就只好把目光投向了娜罕這樣的二當(dāng)家名寨上。娜罕老寨地處邦東至云縣等地的茶馬古道的旁邊,茶園基本以樹齡在100-200年之間大樹茶為主,茶樹和其他灌木雜林混生,去茶山考察的時候,茶人常能看到山上也生長著大量的橄欖樹,據(jù)說,這也暗合了娜罕古樹茶口感中那種天然帶有的橄欖澀的原因。
邦東古樹茶地理位置
  邦東茶區(qū)的古樹分布主要在:曼崗村古茶園,邦包村古茶區(qū),邦東村古茶區(qū),和平村古茶區(qū),璋珍村古茶區(qū),邦東村李家大茶樹,曼崗村,忙麓茶(昔歸茶)等。
 
  邦東古樹茶產(chǎn)地環(huán)境
 
  高山云霧、崇山峻嶺、遍布巖石,不但造成了邦東獨特的地理風(fēng)貌,也成就了邦東茶優(yōu)異的先天稟賦。這里出產(chǎn)的茶,不但甜美,花香馥郁,而且最為難得的是氨基酸含量高,表現(xiàn)出鮮爽靈動的口感。眾所周知,云南大葉茶的特點是“濃而不活”。“濃”是因為云南大葉種茶葉茶多酚含量高,表現(xiàn)出苦澀厚重,回甘生津的特點。而“不活”是因為云南茶葉跟外省的名優(yōu)小葉種綠茶相比,氨基酸含量低,鮮爽度要差些。
邦東古樹茶地理位置
  邦東茶主要以古樹茶為主,樹齡高達(dá)250多年,尚有一些人工種植因時代更替,人戶遷移而無人管護(hù)采摘的古茶樹,分布在靠大雪山半山一帶,與蔥郁的森林溶為一體。在常年采摘的古茶樹中,樹干基圍在80~120厘米以上的較為常見,地勢低洼、水分多、土地肥沃地帶植株健壯,山脊干燥缺水地帶植株瘦硬,雖與其它同齡而枝干稍小。特別是沿瀾滄江一帶的古茶樹更為突出。
責(zé)編: 木坤小寶
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