先看一下普洱茶的芽頭,古樹普洱茶的芽頭,白毫明顯要多很多,而臺地茶的芽頭,白毫不明顯;另外,古樹頭春的芽頭對比之下會顯得更加肥壯,而臺地茶的葉子就薄很多。還有一點區(qū)別就是,樹齡較大的這些古樹普洱茶,芽頭伸出來較長才散開葉子,而臺地茶長出之后,葉子直接散開。
再看一下葉子的比較。古樹普洱茶的葉子明顯要厚一些,臺地茶的葉子會薄一些;從葉脈來看,古樹普洱茶的葉脈會顯得更加清晰、更加明顯;葉片邊緣的鋸齒,古樹普洱茶的鋸齒會疏一些,深一些,而臺地茶的鋸齒會顯得小一些,更加密集一些。
當然,這些只是一個大致的參考,不同茶區(qū)的普洱茶也會稍微有所不同,茶葉好不好,除了和茶葉本身的樹齡有關之外,還和做工、儲存等很多種因素有關系,需要茶友在喝茶的過程中慢慢體會,慢慢總結。