問答:生茶和熟茶能否混合存放?新老茶葉能一起存放嗎?


  普洱生茶和熟茶能否混合存放?
 
  普洱生茶和熟茶是品質(zhì)風(fēng)格截然不同的兩種茶品,不能將普洱生茶和熟茶混合存放在一起。
 
  普洱生茶和熟茶的香氣類型不同,普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香等,普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香等。都有隨著儲藏時間的變化而變化的特點(diǎn)。若混合存放,香氣物質(zhì)必然交叉吸附,降低品飲或收藏價值。
  新老茶葉能一起存放嗎?
 
  新老茶葉能否存放在一起,應(yīng)區(qū)別對待。
 
  有條件的收藏愛好者,同一類型的普洱茶,如同為普洱熟茶或同為普洱生茶,由于茶葉的基本風(fēng)格類似,可以將同年份、不同制式(散茶或緊壓茶)的茶品整理、收藏、存放在一起,使收藏的普洱茶品“批次”分明。
 
  不同年份的同類茶品,最好分開存放,以防止“老茶染新味”。
 
  無論采取何種方式存茶,千萬不要抱著存上就萬事大吉的心態(tài),至少每三個月檢查一次茶品是否有異狀,才能保證收藏的價值。
責(zé)編: 水方子
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