家庭存放普洱茶有哪些方法

  普洱茶是屬后發(fā)酵茶,隨著時(shí)間的過(guò)去,普洱茶自身會(huì)發(fā)生變化,在一定的條件下滋味會(huì)變?cè)絹?lái)越醇厚。對(duì)于愛好普洱茶的消費(fèi)者而言,他們通常會(huì)購(gòu)買普洱茶存放在家中,但是在存放的時(shí)候,需注意存放的條件。那么,家庭存放普洱茶有哪些方法呢?我們要如何存放普洱茶才能不讓它變味。下面針對(duì)這個(gè)問(wèn)題我們一起來(lái)詳細(xì)了解一下。
家庭存放普洱茶有哪些方法
  家庭存放普洱茶可以參考以下方式:
 
  對(duì)于存放散茶而言,如果想長(zhǎng)久存放普洱散茶,則紫砂容器是最好的選擇,而其它的容器都相對(duì)較差,所以只建議用紫砂容器。使用這些容器時(shí),一個(gè)非常重要的就是新買回來(lái)的容器一定要進(jìn)行清洗,首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水與熱水反復(fù)清洗,又或者用一些低檔茶葉煮水清洗,清洗后晾干。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶。
 
  對(duì)于家庭個(gè)人藏茶而言,其實(shí)用牛皮紙盒是最實(shí)用的一種方法,雖然紫砂罐透氣性佳、防潮防異味蟲子,是存放普洱茶絕佳選擇,只是紫砂罐挑選起來(lái)有難度,而且相對(duì)存于家中而言比較占空間。牛皮紙盒對(duì)于家庭存茶,特別是已經(jīng)打開來(lái)喝的茶餅,是很多人最喜歡的存茶方式,簡(jiǎn)單實(shí)惠也方便。
家庭存放普洱茶有哪些方法
  牛皮紙盒收藏普洱茶也得注意紙盒本身的異味,如果有異味最好放置一段時(shí)間,讓異味散去后再存放普洱茶。紙盒存放普洱茶,建議只存放緊壓茶,存放在紙盒的茶建議整桶存放,不要拆散,對(duì)于一些只有幾餅的,可以先用紙信封裝好再放。留意存放時(shí)天氣是否潮濕,在南方濕氣重容易弄濕紙皮。
 
  現(xiàn)在市場(chǎng)上的普洱茶原件包裝通常是以竹籮和紙箱包裝,如果購(gòu)買的普洱茶是以整件為單位的話,則存放時(shí)就很簡(jiǎn)單,以整件原包裝架高存放(不可貼墻放,地面和墻壁濕氣重?。W詈笊蘸褪炱兆詈梅珠_存放(塑料袋并不適合長(zhǎng)時(shí)間存放,切勿用鐵皮的月餅盒或裝其他的鐵盒存放。)
家庭存放普洱茶有哪些方法
  普洱茶存放禁忌:
 
  存放普洱茶的禁忌一:避高溫
 
  高溫會(huì)加速普洱茶中的葉綠素降解,葉綠素會(huì)不斷向脫鎂葉綠素轉(zhuǎn)化,鮮綠色會(huì)變成暗褐色,茶多酚等物質(zhì)在高溫下自動(dòng)氧化作用也會(huì)加快。據(jù)研究,溫度每提高10℃,普洱茶褐變的速度就會(huì)加快,茶葉容易陳化影響品質(zhì)。
 
  存放普洱茶的禁忌二:避陽(yáng)光直射
 
  普洱茶中的植物色素和脂類物質(zhì)容易發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生日曬味以及其他味道。普洱茶對(duì)光尤其敏感,因此存放普洱茶避免陽(yáng)光的直射。
 
  存放普洱茶的禁忌三:避異味
 
  茶葉是一種多孔疏松體,非常容易吸收異味。避免存放普洱茶的地方存有異味,異味容易使普洱茶吸收異味影響其本質(zhì)的味道。
 
  存放普洱茶的禁忌四:避濕氣
 
  普洱茶是一個(gè)多孔的疏松體,很多物質(zhì)是親水化合物,容易吸收濕氣還潮,還潮后的普洱茶含水量增加,普洱茶含水量超過(guò)8%以上時(shí),普洱茶就會(huì)加快變質(zhì),滋生微生物后還會(huì)霉變。應(yīng)放在陰涼干燥處。
家庭存放普洱茶有哪些方法
  倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)于普洱茶的陳化,是需要一個(gè)好的環(huán)境的。只有一個(gè)良好的存儲(chǔ)環(huán)境才能較好的保留住普洱茶的原味。也才能使得普洱茶越陳越香。否則,只會(huì)導(dǎo)致普洱茶變味,變質(zhì),這樣我們買來(lái)的普洱茶就浪費(fèi)了,因此,在存儲(chǔ)環(huán)境上,我們還是需要多花一些心思。
責(zé)編: 紅豆
普洱茶品牌推薦
?