都說(shuō)普洱茶越陳越香、越陳越有價(jià)值,但在收藏普洱過(guò)程中儲(chǔ)存是一個(gè)先要的環(huán)節(jié),必須把這個(gè)工作做好,否則就談不上普洱的升值了。下面小編就給大家講講普洱茶餅儲(chǔ)存方法及11個(gè)儲(chǔ)存要點(diǎn)。
1、無(wú)氣或略有倉(cāng)味的茶,宜將外紙斯去。
2、清理干凈,適度透氣后再儲(chǔ)存。
3、千萬(wàn)不可烘焙(即使低溫亦不可)。
4、應(yīng)遠(yuǎn)離廚房及有怪味處。
5、若茶有倉(cāng)味,可置於空氣中,待其倉(cāng)味散盡再儲(chǔ)存。
6、不宜密閉,應(yīng)略透氣。
7、有氣之茶(以50年代居多)如不立即品飲時(shí),應(yīng)保留其外紙及竹殼,以護(hù)其氣。品飲前再將外紙去除,剝開(kāi)"回潤(rùn)",經(jīng)常品飲,即可漸入佳境,"回潤(rùn)"至適當(dāng)時(shí),即可用紙包裹儲(chǔ)存。
8、散倉(cāng)味以每年十、十一月吹北風(fēng)時(shí),讓自然風(fēng)吹最佳,因北風(fēng)乾燥,濕度在五十度上下(平常約七十度,另外在非下雨天時(shí)用電風(fēng)扇微風(fēng)吹亦可,注意勿受太陽(yáng)光直射。
9、若茶湯口感"緊"或"澀",可將茶片剝散或攤開(kāi),待其自然"回潤(rùn)",益增其滋味之豐富及香氣。
10、整筒竹殼茶餅若無(wú)倉(cāng)味,可用外紙包裹存放。紙有調(diào)節(jié)作用可擋過(guò)度濕氣。
11、以冷氣送風(fēng)會(huì)過(guò)于干燥,想去除倉(cāng)味時(shí)可用此法。但倉(cāng)味去除后,仍需以自然空氣,適當(dāng)?shù)臐穸葋?lái)"回潤(rùn)"。
以上就是從11個(gè)方面對(duì)怎么才能儲(chǔ)存好普洱茶餅的介紹,希望對(duì)茶友了解這一知識(shí)有所幫助。