《福建名茶》福建省茶葉學(xué)會(huì)編

  《福建名茶》福建省茶葉學(xué)會(huì)編

  《福建名茶》全書3.7萬字,是一本科普讀物。1980年12月由福建科學(xué)技術(shù)出版社出版。
  《福建名茶》全書3.7萬字。主要介紹福建省的武夷巖茶、福州茉莉花茶、政和工夫、天山綠茶、坦洋工夫、士境堂綠茶、南雅水仙、白琳工夫、龍巖斜背茶、崇安八角亭龍須茶、漳平水仙茶餅的歷史淵源、產(chǎn)地概貌、產(chǎn)品品質(zhì)特征及制作工藝技術(shù)。



責(zé)編: 小吉
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