別的茶都是以新茶為最好，而普洱茶卻是以陳茶為佳。青春的光陰逝去，這種茶的感覺完全合乎自己心的感覺。在那陳香琥珀色的普洱茶之中，享受那歲月沉淀般的心境，領悟人生歲月的那份感動。
喝茶已經(jīng)有些年頭了，但還是對香茗茶道一直都沒有太多的追求，也從來不考究茶品的類別和質(zhì)量，綠茶、紅茶，還有花茶，只要是隨手撿到的，都會泡上一杯，只為了解渴舒疲。別人講究的看茶色、聞茶香、品茶味，細啜名種的喝茶之道，在我這里一切從簡了，只要是茶，泡到水杯中，就足矣。
最早知道普洱茶，還是源于前些年的炒作，在一塊黑乎乎的茶餅面前，黃金也只能甘拜下風的陣勢，讓我對普洱茶產(chǎn)生了極大的好奇心。第一次喝上了普洱茶，是在朋友那里，據(jù)他聲稱這價值1000多元的茶餅泡制出來的，醬色的茶湯，平和的味道，讓我絲毫體驗不出它的價值所在。
一切也是要講究機緣的，再次接觸普洱茶，是因為它有減肥的功效，還有就是它的價格便宜得讓人難以置信。漸漸地時間長了，喝多了，我也戀上這種與眾不同的茶味道。
水是開的，茶是陳的，把茶放入杯中,倒入白開水，一股如紅酒般的顏色在透明的水中蔓延，一縷一縷慢慢滲透整杯水。喝一口，一種陳潤的味道在嘴中蕩漾……此時，綠茶變得苦澀，紅茶淡而無味，花茶讓人膩煩，只剩下普洱茶了。
現(xiàn)在我每天都會泡上一杯普洱茶，如同對待情人般，一點都不敢怠慢。過去粗獷型的飲茶方式，也隨之一點點地發(fā)生著變化……先洗茶，再細細品味那不濃不淡、散發(fā)出普洱茶的醇厚芳香的茶湯，悄悄地感受著那種優(yōu)雅嫻靜、內(nèi)涵韻致的魅力。
戀上普洱茶，是因為它細膩有余，不顯張揚，看似濃郁，飲則不膩的品質(zhì)，還是人如其茶，茶如其人的感悟，我自己也說不清。但普洱茶的味道，卻讓我徹底地喜歡上了，再也無法與之分別。
