無我的普洱

  一個(gè)晴朗的午后,這在夏季到來之時(shí)算是再平常不過的一截時(shí)光。因?yàn)槠斩木壒?,這個(gè)午后變得少有而特別。眼前是亞洲最大的廣場(chǎng),100萬平方米,有43萬平方米的草坪或灌木,通常人們管這些叫綠化。午后兩點(diǎn)鐘,微斜的光線把綠化勾勒得層次分明。風(fēng)箏在陽光里沐浴,帶給人一些心動(dòng),我覺得自己就是放風(fēng)箏的人??纱藭r(shí),我手中沒有那根牽引風(fēng)箏的線,躺在藤椅上的身軀,像個(gè)搖動(dòng)的線軸隨著風(fēng)箏起伏而微動(dòng)。

  1994年4月12日,第一車土倒向曾經(jīng)是垃圾泛濫的鹽堿灘。填海,是大連人拓疆?dāng)U土常用的手段。我現(xiàn)在就在星海會(huì)展中心二樓的觀景臺(tái)上,透過落地玻璃俯瞰這一片從濤聲里搶出來的土地,這地方叫星海灣廣場(chǎng)。

  茶香從杯中逸出,充實(shí)我的感觀。這一刻,我擺脫不了人的欲望,端起香氣的源頭,一只很古典的青花瓷杯。吃茶也是一種學(xué)問,我知道在人多眼雜的場(chǎng)合,不能一氣呵成。一小口,很專業(yè)的樣子,我對(duì)自己的裝模作樣很自信。還別說,那么一小口,味道品出來一點(diǎn),霉霉的古怪味很叫人受用。

  是堆味。做著孔雀開屏般上肢動(dòng)作的茶藝師解釋道。這位來自云南的女子,從額頭、顴骨和整個(gè)面部特征就可斷定她的出處。但口音是絕對(duì)大連化了,如果不仔細(xì)分辨,個(gè)別云貴高原的字音會(huì)逃掉的。洗茶過后,她開始講解普洱茶的淵源了。

  北方是非茶產(chǎn)區(qū),對(duì)于茶樹的感性認(rèn)識(shí)只能道聽途說了。跟隨著來自茶產(chǎn)區(qū)茶藝師的訴說,我眼前的星海灣廣場(chǎng)突然提升了海拔高度,低矮的綠化物也膨脹成參天的古茶樹了。茶農(nóng)們?cè)陉柟鈴浡牟鑸@里采回新茶,再放置在陽光下攤晾。唐朝的古道上,販運(yùn)毛茶的馬幫一路顛簸趕往西藏,但干燥的毛茶一壓就碎,販茶人索性將毛茶壓制成餅茶。馬幫穿越亞洲大陸的山脊,到達(dá)目的地后驚奇地發(fā)現(xiàn):這些飽經(jīng)風(fēng)霜的茶葉非但沒有腐壞,反而褪去了原有的青澀與苦味,變得甘潤(rùn)醇熟。茶馬古道上發(fā)生的意外,促成了一項(xiàng)技藝的誕生,茶餅也成了普洱茶的標(biāo)志。

  葫蘆司的旋律一直飄在耳畔,陪伴我游走于唐朝的茶馬古道。搖晃的馬背上,沒有了任何的喧囂,也沒有任何的風(fēng)霜,只有暖陽斜斜地從我身上挪動(dòng)。茶香彌漫,勾起了我口渴的潛意識(shí),順手端起青花瓷杯一通暢飲。過大的聲響,讓目光齊刷刷地掃射過來,我在藤椅上成為眾人的焦點(diǎn)。管他呢。

  沒與別人溝通,不知道他們是否游歷了一回唐朝的茶馬古道,我倒是真切體驗(yàn)了一回,就像是一場(chǎng)夢(mèng)。

責(zé)編: yefeng
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