能夠結(jié)緣賈平凹等名家的《上午咖啡下午茶》，是在一次出差途中。那天從徐州上了濟(jì)南發(fā)往杭州的T177次臥鋪后，同行的一位同事拿出了一本書，獨(dú)自個(gè)津津有味地讀了起來(lái)，我好奇地上前詢問(wèn)方知是賈平凹等作家的《上午咖啡下午茶》。而且他告訴我書很好很耐讀，于是我就在第二天到達(dá)杭州后向他借了過(guò)來(lái)一讀，誰(shuí)知一讀起來(lái)竟然愛(ài)不釋手，連續(xù)兩天將整本書讀了一遍。巧合的是，我讀此書的時(shí)候大多數(shù)時(shí)間是與同事一起喝咖啡或者喝茶的，同事笑我曰：「手中捧著賈平凹，一口咖啡一口茶。
眾所周知，咖啡是西方文化的產(chǎn)物，茶則是中國(guó)文明的結(jié)晶。在文學(xué)領(lǐng)域里，西方以咖啡相伴，中國(guó)則以茶為靈感。在中國(guó)，男人喜品茶，女人愛(ài)咖啡；在西方則反之，男人愛(ài)咖啡，女人喜中國(guó)茶。在《上午咖啡下午茶》中，咖啡和茶被名家們借題發(fā)揮，喻到為人，愛(ài)情，心智，從清咖到卡布基諾，從馬德里到長(zhǎng)崎到波爾圖再到紐約，一路到巴黎羅馬維也納，倒是讓人浮想聯(lián)翩。
凡家生活七件事，柴米油鹽醬醋茶。老祖宗留下來(lái)的老話，盡管此刻已經(jīng)很少人再提起，但不可否認(rèn)，它們依然是百姓人家日常生活中的最低需要。自然，七事之中，缺一缺二都不在乎。而我，大概由于身無(wú)雅骨，雖然愧擠「文化人」之列，對(duì)茶卻是向來(lái)可喝可不喝，無(wú)甚雅好，只要不缺白開(kāi)水，一樣好過(guò)日子。對(duì)于咖啡，國(guó)人一般是斷然喝不起的，而且在我的觀念中那應(yīng)該是外國(guó)人的嗜好吧？
咖啡是一種境界，茶是另一種境界，細(xì)讀《上午咖啡下午茶》還能悟透另一種境界。在當(dāng)今大千世界你爭(zhēng)我?jiàn)Z的社會(huì)里，什么滋味的咖啡都有，那得看你怎么調(diào)了，想讓生活變得甜，就得自己去拚搏，去奮斗，用自己的努力收獲的糖，加在自己的咖啡里，喝起來(lái)就有滋有味了。但咖啡不止有甜，同時(shí)也有苦澀，就像自己的生活，不一定會(huì)事事一帆風(fēng)順的，此時(shí)也許就該有茶來(lái)?yè)胶趿税?？?/p>
茶呢？騷人墨客，以煮茶品茗為樂(lè)，自古無(wú)以代之。唐代陸羽一生淹蹇，不事生計(jì)，獨(dú)嗜茶成癖，著成《茶經(jīng)》三篇，被后世奉為茶神。庸俗如我，當(dāng)然不會(huì)忽發(fā)奇想，去找《茶經(jīng)》來(lái)讀，但在古典小說(shuō)《紅樓夢(mèng)》中看到曹雪芹所寫寶玉、黛玉、寶釵等夜訪櫳翠庵，妙玉烹茶待客那一段，也覺(jué)雅韻欲流，悠然神往。而對(duì)于一般老百姓而言，茶是用來(lái)解渴的，只要喝茶，用的茶葉也決非什么烏龍、毛峰、龍井等，都是不列等的粗茶而已，就沒(méi)有那么多的講究了。
其實(shí)，咖啡與茶都有苦味。一個(gè)醇香濃郁，一個(gè)清爽怡人?？Х纫资谷送?，茶易使人靜?？Х仁菧啘珴馕?，過(guò)把癮就完，茶則余韻梟梟，滋味悠長(zhǎng)。林語(yǔ)堂說(shuō)：「一個(gè)人在這種神清氣爽，心平氣靜，知己滿前的境地中，方真能領(lǐng)略到茶的滋味。因?yàn)椴桧氺o品，而酒則須熱鬧。茶之為物，性能引導(dǎo)我們進(jìn)入一個(gè)默想人生的世界?！怪劣诳Х扰c茶究竟有著怎樣的靈魂與內(nèi)涵？也許唯有諸君自己體味罷了，一口咖啡也罷，一口茶也行，又豈是一本《上午咖啡下午茶》所能闡釋得透的？
