很多行業(yè)內(nèi)從業(yè)人員意識不到這個問題的嚴(yán)重性:所有人都是逐利的,文化程度普遍較低的茶農(nóng)更是如此。在茶商重資收茶的時候,茶農(nóng)采茶的積極性就會大大提高,過度采摘的問題立即出現(xiàn)。茶價上升,產(chǎn)品質(zhì)量下滑,消費(fèi)者又不是傻子。尤其是現(xiàn)在普洱茶產(chǎn)品種類非常豐富,同一山頭的產(chǎn)品做縱向?qū)Ρ攘⒓捶殖龈呦?。緊接著就是產(chǎn)品滯銷,普洱茶市場行情急轉(zhuǎn)直下,進(jìn)入所謂的“寒冬”。
2014年春季原料的炒作是非常離譜的:以04年大白菜班章珍藏青餅為參考對象來說明老班章毛茶價格炒作的離譜程度。在今年4月份的時候。04年大白菜班章珍藏青餅散片價格約為2萬5千元左右一餅。在04年的時候,這樣一片新茶大約為50元左右一餅。10年的時間,升值約500倍。而04年的時候老班章毛茶的價格約為15元左右一公斤。今年4月份老班章毛茶最高峰約為8000元/公斤,升值約為533倍。這也就是說,經(jīng)過10年的陳化,一餅老班章老茶的價格還沒有老班章當(dāng)年毛茶貴,陳化價值為負(fù)。
如果這樣的情況持續(xù)很久,那就說明普洱茶越陳越香是謬論,普洱茶就應(yīng)該做新茶,新茶才有價值。而這與實(shí)際情況完全相反,誰都知道轉(zhuǎn)化優(yōu)異的老茶要比新茶的價格高出許多。所以,一旦這樣的情況出現(xiàn),市場就會自然進(jìn)入冬季,這一切的始作俑者就是原料的過度炒作。