價格
老班章古茶山
茶葉漲幅最大
近日記者在普洱茶主要產區(qū)之一的西雙版納傣族自治州采訪中了解到，今年西雙版納州境內12座古茶山中，老班章古茶山茶葉的上漲幅度最大，古茶樹春茶每公斤價格從去年的450~800元/公斤，一開市就升至每公斤1200元，隨后短短20天就漲到了1450元的均價，部分少量收購的茶葉甚至在每公斤2000元左右，價格幾乎翻了一番。而且即便如此，還呈現(xiàn)出有價無市，拿著錢收不到茶，進入淡季不淡的火爆態(tài)勢。
其他古茶山如勐?？h南糯山、勐宋古樹茶春茶價格從去年的每公斤150至220元，上漲到260至300元之間；易武、蠻磚古茶山為代表的古樹茶，則從去年220至300元1公斤的價格，上漲到400元至500元之間，漲幅達40%左右。
而臺地茶各個產區(qū)不同，即使是勐海境內鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間、山壩區(qū)之間的差距都較大。不過均價根據產地的海拔和茶葉品質不同，大約在25至55元之間，略高于去年每公斤20至35元的均價。據西雙版納相關部門公布的數(shù)據顯示，漲幅為15%左右。目前古樹茶的價格高于臺地茶數(shù)十倍甚至上百倍之多。
銷售
古茶山
興起網上賣茶葉
記者來到易武鄉(xiāng)刮風寨村民楊艷紅的家時，只見這名往年都在景洪城里打工的女子，不僅回家采茶賣茶，而且一有閑暇就打開電腦熟練地在網絡上與外界客商茶友就今年易武等地古茶樹春茶的采制、品質和行情等進行交流和銷售洽談。
楊艷紅告訴記者，他們這個小山村的村民祖祖輩輩以種茶、制茶為生。這里生長著的大葉種古樹茶，按照傳統(tǒng)工藝加工制成干毛茶后，色澤油亮、香味馥郁、回甘迅速，是上好的普洱茶原料，歷來受到茶商和普洱茶消費者的推崇。
近幾年來，隨著易武、老班章等古茶山生長的古樹茶以其獨特的滋味、茶氣、茶韻等品質被越來越多的普洱茶愛好者所認識和青睞。加上去年以來連續(xù)兩年茶葉價格上漲較快，她所認識的很多過去在外打工的年輕人，都回到村寨采摘、加工和銷售茶葉。由于大多數(shù)外出打工的年輕人文化程度都不低，在外有著使用電腦和運用網絡的技術，因此回到村寨后就開始發(fā)揮優(yōu)勢，在傳統(tǒng)的銷售方式上，又在互聯(lián)網上注冊網點或者與網友交流的形式，增加了一條更為廣闊的茶葉銷售新途徑。這樣既讓全國各地愛茶網民能喝上真正的易武古樹茶，也為名聞遐邇的古六大茶山普洱茶打開了一條新的銷售通道。
據楊艷紅介紹，今年她家通過網絡銷售了8萬余元的茶葉，占她家當年茶葉銷售的一半左右。如今，她的網絡固定客戶已有40多位。而他們這個小村寨就有18戶人家開展了網上銷售茶葉的業(yè)務，電腦網絡為古茶山茶農售茶發(fā)揮了不小的作用。
消費
收購者
上山買“放心茶”
在各大茶山的實地采訪中，記者看到盡管目前收購茶葉的外地茶商較去年多，幾乎每一座古茶山上，都活躍著大批來自韓國、中國臺灣、馬來西亞、中國香港、廣東等地茶商收購干毛茶的身影，但是較之本地的大型普洱茶加工企業(yè)來說，收購的數(shù)量都不大。甚至還出現(xiàn)往年不多見的大量消費者自行上山買茶喝的現(xiàn)象。
據世代居住在古六大茶山上、一直從事著茶葉采摘收購加工的茶人王智平介紹，由于前一段時間一些媒體披露老班章等地“小樹茶摻在大樹茶中賣”的狀況，加上擔心市場購買茶餅會被生產企業(yè)摻進劣質茶葉，很多追求喝高品質普洱茶的人干脆就自行上山收購茶葉，帶回去請人加工成茶餅后存放著喝，以保證喝的是“放心茶”。這類茶葉收購者一旦找到確認是純大樹喬木茶時，往往開出的價格較高，由于購買數(shù)量不大，因此茶農也很樂意將茶葉賣給這些蜂擁上山買“放心茶”的人。
據了解，西雙版納目前擁有13萬多畝古茶山，每年春夏秋三季的古茶樹茶葉產量約1290噸，其中的春茶約600~700噸。今年冬春受干旱影響，古茶樹春茶產量約600噸，與2010年的產量持平。
因此，業(yè)內人士提醒：茶葉一年生產三季，年年在生產，加上非理性的炒作不可能一再出現(xiàn)，廣大消費者沒有必要進行非理性的囤茶和搶購。
