普洱茶投資分析: 沱茶銷量日益下滑 茶客需求是主導(dǎo)

  今年雙十一期間,普洱茶大放異彩,再次創(chuàng)造了銷售奇跡。但是要把具體的產(chǎn)品進行歸類,大放異彩的只是餅茶,而傳統(tǒng)的沱茶卻開始沒落。
 
  沱茶有著輝煌的歷史,早期用來供奉活佛的普洱茶就是沱茶,遠銷牧區(qū)、海外。而下關(guān)茶廠就是憑借下關(guān)甲沱、下關(guān)特沱一躍成為普洱茶行業(yè)的領(lǐng)頭羊。
  做茶如逆水行舟、不進則退。沱茶歷史雖然悠久,但是在現(xiàn)代普洱茶市場當中,沱茶的缺點日益明顯:比如攜帶不便、拆解困難等等。就拿我自己來說,用茶針撬沱茶,被扎了無數(shù)回,當然也是我在偷懶,因為沱茶正確的打開方式是需要蒸一下。但是現(xiàn)在大部分喝茶的人,哪里有可能會專門蒸茶呢。
  當年茶馬古道路途遙遠,一路風雨變幻莫測。為了保證茶葉的質(zhì)量,所以沱茶的壓制要比餅茶更加結(jié)實。這也是為什么以關(guān)甲、關(guān)特為代表的普洱茶能夠長期保存而不容易變質(zhì)的關(guān)鍵所在。
  在倉儲條件不夠過關(guān)的情況下,沱茶遠比餅茶有優(yōu)勢。但倉儲越來越成熟的今天,沱茶的優(yōu)點反倒成了缺點,餅茶的轉(zhuǎn)化程度優(yōu)于沱茶。這樣一來,沱茶的投資價值就遠不如餅茶了。
  品飲撬茶不便,收藏又不如餅茶。所以沱茶的銷售情況一年不如一年。而且這種趨勢還有愈演愈烈之勢,可以預(yù)見的是,傳統(tǒng)沱茶早晚會退出市場?;蚴潜桓舆m宜品飲的小沱茶取代,或是被加工成餅茶等等。
 
  曾幾何時,普洱茶市場由沱茶、餅茶、磚茶三足鼎立?,F(xiàn)在沱茶、磚茶日暮西山,以龍珠茶、手撕餅為代表的新品正走向前臺。而主導(dǎo)著一切的則是茶客需求。
  得茶客者得市場,曾經(jīng)的王者沱茶都已跌落神壇,一些茶人又何必執(zhí)著于過往呢。
 
責編: yunhong
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