火爆的小青柑還能走多久？資本的逐利性決定了大批企業(yè)和資本涌入小青柑市場(chǎng)，當(dāng)大家都想從“小心柑”中分得一杯羹的時(shí)候，市場(chǎng)亂象環(huán)生：價(jià)格偏離幅度大，品質(zhì)卻參差不齊，更有甚者用外地柑來(lái)造假新會(huì)柑以次充好。
追逐快錢的企業(yè)不在意市場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展，認(rèn)真做市場(chǎng)的反而受紛亂的市場(chǎng)所累。小青柑，你的未來(lái)究竟由什么做主？
“小心柑”變“小心！柑！”，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)才行！
行情的持續(xù)火爆引來(lái)一批打短線，賺快錢的人，產(chǎn)品質(zhì)量被忽略。
據(jù)悉，今年小青柑的生產(chǎn)較往年提前，有極少部分廠家5月份開(kāi)始投入生產(chǎn)。但實(shí)際上，7月底、8月初才是小青柑采摘最好的時(shí)節(jié)。
另一方面，為節(jié)省成本，購(gòu)買外地柑橘充當(dāng)新會(huì)柑橘的現(xiàn)象也屢見(jiàn)不鮮。在外觀上可能看不出二者的區(qū)別，但真正入口會(huì)發(fā)現(xiàn)有明顯的差異。
小青柑的熱度不減，但是業(yè)內(nèi)人士應(yīng)該降溫。
一方面，生產(chǎn)者理應(yīng)意識(shí)到產(chǎn)品質(zhì)量的重要性，消費(fèi)升級(jí)意味著消費(fèi)者更加看重產(chǎn)品的質(zhì)量和性價(jià)比，品質(zhì)有問(wèn)題的產(chǎn)品難以在市場(chǎng)中立足，很快會(huì)被消費(fèi)者拋棄；
另一方面，整頓市場(chǎng)離不開(kāi)質(zhì)檢部門和有關(guān)監(jiān)督部門，小青柑的市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，消費(fèi)人群增加，小青柑外形及口感也征服了一部分年輕消費(fèi)者，對(duì)于年輕消費(fèi)者喝茶的教育也起到一定的作用，有關(guān)部門更應(yīng)加快標(biāo)準(zhǔn)制定和質(zhì)量監(jiān)督處罰制度的建立。
品牌化或成小青柑的出路！
筆者認(rèn)為，企業(yè)樹(shù)立品牌的同時(shí)更應(yīng)提高責(zé)任意識(shí)。
茶企走品牌化是在茶業(yè)坐穩(wěn)的必經(jīng)之路，而消費(fèi)者權(quán)益意識(shí)的覺(jué)醒也在提醒企業(yè)，品牌化不單會(huì)給企業(yè)帶來(lái)溢價(jià)，同時(shí)意味著企業(yè)有責(zé)任通過(guò)技術(shù)手段等提高產(chǎn)品質(zhì)量、做到原料地溯源等，而這也是占據(jù)消費(fèi)者心智的舉措。
有業(yè)內(nèi)人士大膽預(yù)測(cè)，未來(lái)幾年將會(huì)有更多消費(fèi)者選擇品牌茶葉，并且會(huì)慢慢固定自己喜歡的品牌。
品牌的升級(jí)，就要求企業(yè)走在行業(yè)的前端，用戰(zhàn)略的眼光提前占領(lǐng)市場(chǎng)份額，做出既有文化又有質(zhì)量的品牌。
品牌是市場(chǎng)的支撐，更是品質(zhì)的保證，沒(méi)有品牌，就沒(méi)有后續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)力。走品牌化的道理或許是小青柑生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)發(fā)展的出路！
小青柑市場(chǎng)的繁榮之下隱憂頻現(xiàn)，為茶企茶商帶來(lái)創(chuàng)收的背后，更應(yīng)該冷靜思考。
作為網(wǎng)紅爆款，小青柑市場(chǎng)還未出現(xiàn)擁有絕對(duì)話語(yǔ)權(quán)的品牌。
整頓市場(chǎng)非一朝一夕所能為。但是行業(yè)內(nèi)的茶企必然需要通過(guò)品質(zhì)的提高和品牌化建立，進(jìn)行消費(fèi)者教育，占據(jù)消費(fèi)者心智，驅(qū)逐劣質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)。
小青柑能否成為茶界的常青樹(shù)，值得我們繼續(xù)期待。
