一、普洱茶崩盤后的“生死”十年
普洱茶進(jìn)入大眾視野不過十余年，從最初無人問津的茶葉品種成長為備受歡迎的“可以喝的古董”，其發(fā)展速度令人驚嘆。
2007年：“平頂削首閉倉”，普洱茶市大崩盤。普洱茶價格短時間內(nèi)暴漲，又在一夜之間“崩盤”，并迅速地蔓延至全國各地。
2008年：普洱茶市進(jìn)入復(fù)蘇期，茶企品牌搭軌互聯(lián)網(wǎng)。歷經(jīng)2007年至2008年茶市崩盤的劇烈震動，經(jīng)市場的調(diào)整與修復(fù)后，不具備抗擊打的茶企茶商品牌被淘汰。
2008年下半年后，普洱茶市場在“泡沫”之中開始有了復(fù)蘇的跡象。而在此時，除了傳統(tǒng)的官方媒體，還相繼誕生了一批普洱茶行業(yè)門戶網(wǎng)站。站在經(jīng)濟(jì)形勢的變革之下，部分知名茶企品牌開始關(guān)注、布局新形勢，并接軌搭上了互聯(lián)網(wǎng)的快車。
2009年：新品牌涌現(xiàn)，“古樹茶”概念興起、走熱。這一年，普洱茶市場已全面恢復(fù)，除傳統(tǒng)的普洱茶企大品牌之外，其他的小品牌也開始迅速涌現(xiàn)。為了尋求更多、更好的普洱茶茶品，此時在前幾年小有瞄頭和發(fā)展的古樹茶市場的茶企小品牌開始備受青睞，一時間大量的古樹茶品牌涌現(xiàn)于市場。
2010年：茶企電商崛起之路，囤積茶大量流入茶市。在2008眾多門戶網(wǎng)站和論壇逐步建立后，不少依托第三方電商平臺作為銷售渠道的電商品牌迅速崛起。同時，2007年囤積賣不出的普洱茶茶品，也在復(fù)蘇后的2009年逐漸流入了市場，到了2010年批量流入茶市，這些茶葉質(zhì)量參差不齊，干擾了消費者失去對一些傳統(tǒng)品牌應(yīng)有的信心。
2011年：茶葉電商大爆發(fā)，線下實體轉(zhuǎn)向線上流通。到了這時候，不僅僅是傳統(tǒng)的茶企品牌開始關(guān)注、進(jìn)軍電商之外，很多小品牌也很快加入線上銷售大軍。依托第三方銷售平臺，徹底改變了原來銷售模式，從一度只專注線下實體銷售的局面，變成了“雙線”運營的銷售軌道。由此，茶葉電商大爆發(fā)來臨。
關(guān)鍵字“普洱茶”在移動端的搜索量在迅速增長
2012年：茶市穩(wěn)中有升，古樹茶市場驚現(xiàn)巨頭。2012年的普洱茶市場比較穩(wěn)當(dāng)，古樹茶在經(jīng)過幾年的市場洗練后，不僅是受眾群體，還是市場占有率上都相對較為成熟。因為有了前期的推動，各家新型的普洱茶巨商相繼涌現(xiàn)，最典型的莫過于雨林的橫空出世，席卷了古樹茶市場。
2013年：“盛世”之下普洱茶又瘋狂了一把，名山古樹茶價飆升。2013年，臨滄茶區(qū)冰島春茶收購價超過了勐海茶區(qū)的老班章，突破了以往老班章最高收購價，并在從2013年至2014年間，兩者在價格上都翻了近120%，茶商親自上茶山搶購的熱潮也成茶界盛事。
2014年：普洱茶市場從高峰走進(jìn)低谷，進(jìn)入調(diào)整期。2014年上半年全國普洱行業(yè)的銷量看來形式一片大好，但危機(jī)往往就在不經(jīng)意之間就產(chǎn)生了。
2014年下半年猶如2007年一樣，在猝不及防下的情況下，普洱茶又陷入了被動局面，市場開始受冷，茶價迅速下跌，訂單減少，但這次并沒有再出現(xiàn)“崩盤”的現(xiàn)象，而是長達(dá)一年多的低迷期。
2015年：“熟茶熱”也拉不動的普洱茶市?？梢哉f2015年是普洱茶市進(jìn)入低迷期后，調(diào)整最為緩慢的一年，也是近幾年茶企茶商最難熬的一年。最明顯的體現(xiàn)在整個行業(yè)運轉(zhuǎn)速度變慢了，銷量銳減、產(chǎn)品出貨單一、量小、利潤薄以及在全國各個大茶城的關(guān)店潮，是調(diào)整時期的集中的體現(xiàn)。這時，熟茶的走熱，不僅緩解了低迷時期很多企業(yè)的陣痛，還拉動了正處于不溫不火茶葉市場轉(zhuǎn)態(tài)。
2016年：柑普茶火爆，熟茶熱達(dá)到峰值。2016年下半年，以小青柑為首的柑普茶新型飲品迅速在茶市火爆起來，所創(chuàng)造的市場價值由原來2015年的8億基礎(chǔ)上陡增翻了一倍，達(dá)到16億元。與此同時，熟茶的銷售量也達(dá)到了近三年來的峰值，給很多商家?guī)砹诵碌南Ｍ颓斑M(jìn)的方向。
2017上半年：春茶毛茶價格暴漲，未來普洱茶市仍繼續(xù)前行。2017年因氣候以及市場炒作等諸多緣故，普洱茶春茶毛料價格又像開掛一樣的一路飆升，最典型的例子就是今年老班章茶王樹拍出32萬元一公斤，其他名山名寨的春茶收購價格也曾一度達(dá)到驚人的“天價”。
十年間，普洱茶行業(yè)經(jīng)歷了前所未有的陣痛、蕭條、起落、爆發(fā)，乃至低迷調(diào)整。道路雖然艱難，卻一直砥礪前行，從未放棄……
二、未來幾年消費者會爆發(fā)式增長
普洱茶消費者基數(shù)增大及普洱茶特性將使得消費者爆發(fā)式增長。講到普洱茶消費者基數(shù)，大致可分為幾個階段：
第一階段：04年以前，這時期全國普洱茶消費者鳳毛麟角，普洱茶消費主要集中在港澳臺、馬來西來以及沿海廣東地區(qū)。
第二階段：04年-08年，隨著各大普洱茶企品牌的推廣，全國各省茶葉消費者陸續(xù)開始嘗試普洱茶，但對于普洱茶不甚了解，消費基礎(chǔ)也還是很小。
第三階段：08年-14年，這個階段可以說是普洱茶消費者增長最快的階段，全國消費者基數(shù)發(fā)展迅猛，越來越多的家庭開始喝普洱茶并帶動周圍的人群品飲普洱，并對普洱茶的良好保健功效有正確的認(rèn)識。
隨著普洱茶在北方地區(qū)的普及，如今已逐步發(fā)展成為一個全國性的茶類。人們對于普洱茶的關(guān)注程度甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了綠茶、紅茶這些傳統(tǒng)大宗茶類。
關(guān)鍵字“普洱茶”與“綠茶”“紅茶”的搜索指數(shù)對比
“普洱茶”的受關(guān)注度更高
此時，正是普洱茶消費市場具備爆發(fā)式增長條件的好時機(jī)，而且普洱茶有讓人一旦愛上就不會離開的特性，這也是值得關(guān)注問題。此時不管是從普洱茶消費者基數(shù)積累還是普洱茶“上癮”特性看，未來3-8年，普洱茶消費市場將迎來爆發(fā)式增長。
三、收藏觀念全國普化助推消費市場
普洱茶是“能喝的古董”可品飲可收藏的觀念正全國普及化，將成為推動普洱消費市場的主動力之一。
在東莞這個藏茶之都，很多人會選擇投資收藏茶葉。一款普洱茶推出市場后，數(shù)量一邊不斷消耗減少，一邊消費人群在增加，于是逐漸供不應(yīng)求，越來越稀缺，價格上漲。以勐海茶廠（大益）2003年班章六星孔雀青餅為例，2007年84000元/件，價格一路飆升，到了2017年，已達(dá)到6280000元/件。
隨著普洱茶消費人群逐漸的擴(kuò)張、北方市場的崛起，未來數(shù)年對于老茶、古樹茶等高端普洱茶茶品的需求量會越來越大，投資普洱茶不但是投資現(xiàn)在，更是投資未來的N多個可能。
四、互聯(lián)網(wǎng)+助推普洱茶行業(yè)壯大及國際化
自2015年開始，在國家的“互聯(lián)網(wǎng)+”大方針支持之下，普洱茶與互聯(lián)網(wǎng)的關(guān)系越來越密切，不單線下實體銷售和線上流通銷售“雙線”運營，還出現(xiàn)大公司、機(jī)構(gòu)資本的介入，各大普洱茶電商平臺，普洱茶金融投資平臺應(yīng)運而生。
大公司、機(jī)構(gòu)資本的介入，各大普洱茶電商平臺，普洱茶金融投資平臺的誕生將有力推動普洱茶行業(yè)壯大并向國際化發(fā)展，可預(yù)計未來幾年茶行業(yè)會越來越熱鬧，資本助推、品牌競爭化、營銷多元化、經(jīng)營思路開放化，互聯(lián)網(wǎng)信息數(shù)據(jù)化將成為行業(yè)發(fā)展的核心動力。
綜上所述，或是3-6年，或是5-8年，普洱茶消費市場井噴式增長趨勢，大局將定，普洱茶市場這塊蛋糕將會越來越大。
