與10年前相比，品飲普洱茶的人群已經(jīng)擴(kuò)充了數(shù)倍。現(xiàn)在想要找到一個(gè)沒(méi)有普洱茶的地方恐怕只能從特別不發(fā)達(dá)偏遠(yuǎn)小城去篩選了。到處都有普洱茶的影子，但確很難找到一個(gè)隨處可見(jiàn)的品牌。
普洱茶線下市場(chǎng)由兩部分組成：普通消費(fèi)圈與茶客消費(fèi)圈。茶客消費(fèi)圈由大大小小的茶城、茶莊組成。普通消費(fèi)圈則是超市、商店，一切非專業(yè)賣茶的地方，但這都是普洱茶的短板。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，這些地方賣的普洱茶五花八門，種類繁多，但以劣質(zhì)普洱茶居多。從受眾的角度來(lái)看，非專業(yè)賣茶的才是未來(lái)普洱茶主要的出貨渠道。
普洱茶市場(chǎng)發(fā)展了這么多年，喝普洱茶的人越來(lái)越多，但為什么沒(méi)能出現(xiàn)一個(gè)家喻戶曉的品牌？問(wèn)題是出在企業(yè)身上還是消費(fèi)者身上？這里就跟大家分享一下我的看法。
市場(chǎng)沒(méi)有出現(xiàn)大品牌一個(gè)很重要的原因就在于普洱茶現(xiàn)有的市場(chǎng)體系。一個(gè)企業(yè)一旦做出影響力，品牌投資價(jià)值就會(huì)大大增加。企業(yè)就會(huì)迎來(lái)一個(gè)快速賺錢的黃金期，也就是期貨化的金融市場(chǎng)。這是一個(gè)令企業(yè)無(wú)法拒絕的誘惑，往年做茶只能賺幾百萬(wàn)或是幾千萬(wàn)，一旦金融化后，這個(gè)收益成倍或是幾倍去增長(zhǎng)，茶出的很多，但流入零售市場(chǎng)的很少。都被投資者拿去炒貨了，到這個(gè)時(shí)候產(chǎn)品根本進(jìn)不了零售市場(chǎng)。初始批發(fā)價(jià)只有百十元的產(chǎn)品被炒到幾百元甚至是上千元，這樣的茶到了零售環(huán)節(jié)應(yīng)該賣多少？同時(shí)還有一個(gè)問(wèn)題，這樣的茶在市場(chǎng)當(dāng)中根本不拆件，這樣問(wèn)題就來(lái)了，不拆件如何擺上貨架？不擺上貨架怎么讓消費(fèi)者接觸？消費(fèi)者接觸都接觸不到，茶企又如何面向全面的消費(fèi)市場(chǎng)？
很多人在抱怨為何普洱茶無(wú)法誕生出立頓這樣的跨國(guó)茶企。有人怪宣傳不夠，也有人怪市場(chǎng)環(huán)境不好，但話說(shuō)回來(lái)了，市場(chǎng)環(huán)境稍微好一點(diǎn)就都去炒茶了。哪有企業(yè)會(huì)脫穎而出，小眾茶（參考泛濫的老班章）做不成奢侈品，量產(chǎn)茶（參考期貨炒茶）做不成常規(guī)消費(fèi)品。觀念不改變，普洱茶市場(chǎng)很難出現(xiàn)有影響力的品牌。
