茶品信息:廠家品牌:云南省下關(guān)茶廠、下關(guān)牌
茶品分類:普洱生茶
規(guī)格:100克/盒
茶形:沱茶
參考價格:79.8元/盒
生產(chǎn)日期:2019年5月06日
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期:在合適的環(huán)境下可長期保存
沖泡用具:茶具:瓷制青花蓋碗(150ML)、玻璃公道杯、白瓷品茗杯
茶樣:9g
水溫:100℃
沖泡用水:家庭過濾純凈水
一、茶品介紹:南詔御沱,沱茶形狀勻整,弧線優(yōu)美,精巧圓潤,條索清晰,白毫顯露,色澤墨綠,干茶聞之清香怡人。
二、包裝:受到茶后,迫切想要一試,今天正好下午沒事,開沱試茶,打開外包裝,香氣撲鼻,葉底都是很完整的條索壓制而成,沒有撒面,內(nèi)外一口料,葉底不碎,很完整,如果撬茶技術(shù)好,泡開葉底可以很完整。
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三、沖泡品飲
1、取茶9克,150毫升蓋碗,洗茶兩遍后聞葉底,花香、豆香混合的香味,很濃郁。一二泡8秒出,兩水合一,入口之后為之一驚,茶香相當(dāng)入水,并且口腔內(nèi)回香持久。
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2、三四泡10秒,茶湯顏色深黃油潤、香氣入水、青味很小、口感柔和飽滿、層級較為豐富、粘稠度中上、協(xié)調(diào)性好,前一二泡時回甘尚且一般,但三四泡,回甘就加強(qiáng)幾分。
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3、五六泡10秒出,苦后滿口回甘,確實(shí)很甜。說是喝班章顯然不可能,但把這種持久的苦韻形容成布朗韻,是恰當(dāng)?shù)?。南召御沱有這種苦韻,幾次喝下來確實(shí)是布朗周邊的原料,用料挺好。
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4、七八泡15秒出。嘴里有前面幾泡的回甘,茶氣依然很足,越喝越喜歡,耐泡。吃完茶點(diǎn)再繼續(xù)。
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5、第九泡15秒出,茶湯依然甘甜,生津持久,即便到了第9泡還是很有味。
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6、第十泡15秒出,口感有所下降,臨近尾水,依然微甜,滿口清爽。
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7、葉底:葉底肥嫩顯毫,用料精細(xì)!
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四、總體評價:本次茶品干茶香明顯,入品苦重,帶明顯的布朗茶特點(diǎn),苦秒化,留存度好,尾水甜。整體來看,此茶算是我今年截止到現(xiàn)在,同價位里覺得最好的。
?。ㄗ髡?長空;來源/新茶網(wǎng))