收到快遞,打開包裹,眼前一亮。清新亮麗的包裝,蒂芙尼的藍,更顯質(zhì)感。伴隨著淡淡的茶香,打開了盒子,拆開雙層棉紙,一道簡約即美得風景耀然眼前——周正的茶餅呈墨綠色,銀毫顯現(xiàn),清晰的條索,肥嫩的葉芽,勻凈無雜。
此款禮品裝,選擇在中秋,國慶雙節(jié)前上市,設(shè)計精致大氣,清爽便攜,是廣大茶友過節(jié)之上好的禮品選擇。
蒂芙尼的藍,大氣,更顯質(zhì)感!
一、茶品信息
品牌:合和昌
分類:普洱茶-生茶
廠家:合和昌茶葉
規(guī)格:160克/盒,40盒/件
凈重:160克
工藝:生茶
形狀:餅茶
年份:2019
原料:勐??h境內(nèi)原生態(tài)古樹春茶
標準:GB/T22111-2008
保質(zhì)期:長期
二、沖泡品鑒
取干茶大約8克,以150毫升白瓷蓋碗沖泡,溫杯洗器,取茶入碗,95度左右開水洗茶,即入即出。醒茶少許,再次沖泡。第一泡約8秒出湯,湯色微黃,淡淡茶香,輕啜一口微苦,微澀。第二泡10秒出湯,湯色呈金黃色,湯質(zhì)厚重??辔睹黠@,化開較慢,香氣高揚,有回甘。
3——4泡,依然10秒出湯,湯色黃亮,清澈,入口苦味不減,轉(zhuǎn)化很快,飽滿醇厚,蘭花香混合著花果香,回甘來的很快,生津明顯,茶氣強烈,留口時間長。
5——8依然95度開水沖泡,約20秒出湯,一起蓋碗香氣撲面而來,香氣強烈,湯色依舊金黃,湯水飽滿醇厚,入口香甜,冰糖甜充滿口腔,香氣純正,濃郁。花香,蜜香混合著,山野韻十足,層次感分明。
9——12泡,依次延長出湯時間約30秒左右,茶湯淡黃,更加明亮清澈,香氣略減,入口香甜潤滑,細膩,柔和,清冽如甘泉,生津快。
飲品至此,停止沖泡,本人一喝足,已接近尾水,感覺再泡幾次不成問題。非常的耐泡。
葉底飽滿油潤有光澤,葉芽肥厚壯實,嫩度高,明顯古樹春茶之料。
總結(jié):觀其形——餅形周正,條索緊結(jié),葉芽肥嫩,銀毫顯露,
賞其湯——金黃明亮,油潤稠厚,清澈明亮
嗅之氣——香氣高揚,濃郁持久
品其味——細膩柔和,香甜潤滑,回甘生津
觀其底——飽滿油潤有光澤,葉芽肥厚壯實,嫩度高
合和昌,不僅在茶青原料上下功夫,也是以實踐經(jīng)驗為基礎(chǔ),是原料與工藝的完美融合,
不僅有卓越的品質(zhì),還有獨特的品味風格。