器具:蓋碗180cc
取茶:7.1克
德鳳茶業(yè)有限公司的全名是:云南.德宏.芒市德鳳茶業(yè)有限公司,始建于1983年,是一個按普洱茶生產(chǎn)規(guī)范建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)普洱茶廠,前身為芒市華僑茶廠。1999年更名為潞西市德鳳茶廠,2008年3月更改為潞西市德鳳茶業(yè)有限公司。延續(xù)了芒市華僑茶廠普洱茶制作的傳統(tǒng),并在工藝和技術(shù)上加以改進(jìn)。
此茶是2008年生產(chǎn),10多年的經(jīng)歷,轉(zhuǎn)折到我手中,有茶有故事。
拆開包裝,歷經(jīng)10年風(fēng)霜,茶餅有些松散,綿紙輕微蟲咬,無雜味,干茶香不明顯。內(nèi)外飛齊全,杜絕假貨。
輕拆已經(jīng)碎了很多,索性拆開醒著,投茶7.1克。干茶看著轉(zhuǎn)化不錯,每一根茶葉都散發(fā)著迷人的氣息。
干茶聞著不香,投茶那一刻,令人驚喜,水沖下,陳香撲鼻而來,每一根茶葉隨之盤活,每一根茶葉盡情的吸收著水分帶來的洗漱,每一根茶葉都在涅槃重生著。
苦澀全無,入口即化,水路綿柔,回甘迅速,陳香明顯,香留齒間。
總結(jié):總共泡了8泡,7-8泡口感還是不錯的,干茶轉(zhuǎn)化的不錯,倉很好,但是受茶葉用料的影響,08年的用料沒有那么講究都是混采,看葉底也符合實(shí)際,它的發(fā)揮應(yīng)該是到了頂峰了,個人感覺適合現(xiàn)喝。