普秀2010年板山貢:7年時光,賦予貢茶由外而內(nèi)的驚艷

  板山,清政府制定的貢茶園之一,在那個“皇權(quán)至上”的時代里,“貢”代表著絕高的地位和品質(zhì),從中不難看出板山茶所具備的魅力。

  因此,在后人的眼中,板山茶是好茶的象征、是貢茶代表。而對于普秀來說,板山貢是一款精心打造的熟茶產(chǎn)品。
  普秀板山貢,2010年壓制成餅,精選干倉醇化多年的女兒茶、金芽為原料,當時品飲,已經(jīng)有了一定的“陳韻”。

  壓制成餅后,繼續(xù)存儲至今,整整7年的時間,已經(jīng)完全進入一個最佳狀態(tài),沉淀后的氣質(zhì),由外而內(nèi)都在散發(fā)。
  茶餅勻整厚實,經(jīng)過多年的存放依舊緊結(jié)勻整,沒有脫散的現(xiàn)象;餅面芽頭較多,金黃潤澤,細嫩的選料自不用多說,后期較好的倉儲和轉(zhuǎn)化更加令人稱贊??拷栾?,純正的陳香,濃郁無雜味。


        取茶10克左右沖泡,洗茶2遍出湯,茶湯褐紅明透,杯底掛香,7年時光,早已賦予在板山貢最為驚艷的湯色。

       后出湯品飲:入口陳香濃郁,湯感醇滑,給口腔一種溫厚舒適的感覺,這是歷經(jīng)歲月才能有的韻味,新茶即使選料夠好、工藝夠精湛依舊無法出現(xiàn)這樣的口感。

  第2泡:茶湯紅明透亮,陳香揚起,入口香氣十足,湯感順滑,細細品啜,有糯糯的潤滑和飽滿感,適宜的甜感充斥在整個口腔之中。
  接下來逐泡品飲,穩(wěn)定的沖泡手法、穩(wěn)定的茶湯口感:茶湯干凈透亮,入口順滑綿和,甜潤感漸強,口腔至喉嚨都很舒適。

  耐泡度相對弱可能是所有細嫩金芽的一大缺點,8泡左右開始悶泡,茶湯依舊紅透明亮,入口細膩甘甜,沒有之前的濃醇感,但適口度不減。
  悶泡至12泡左右,茶湯紅透度依舊,但滋味減淡許多,看了一下葉底,清晰勻整,柔韌度依舊較佳。

  產(chǎn)品信息
 
  品名:板山貢
 
  品牌:普秀
 
  工藝:熟茶
 
  年份:2010年
 
  規(guī)格:357克/餅

  品牌介紹
 
  云南普洱茶(集團)有限公司,原為1975年云南省人民政府規(guī)劃成立的國營普洱茶廠,屬當時四大普洱茶生產(chǎn)廠家之一,出口嘜號尾數(shù)為4。后于2004年改制成立集團公司,目前集團公司下設(shè)五個子公司、四個分公司、六大自營茶園基地和九個茶葉初制所。
 
  普秀為云南普洱茶(集團)有限公司自有品牌,普洱茶廠于1994年注冊,后茶廠改制成立集團公司仍沿用其普秀品牌。“普秀”秉著“冒險、創(chuàng)新、親和、誠信”的茶馬古道馬幫精神,力求實現(xiàn)“自發(fā)向上、務(wù)實客觀”,創(chuàng)一流普洱茶專業(yè)企業(yè)的自我價值。經(jīng)多年發(fā)展,現(xiàn)“普秀”品牌產(chǎn)品系列豐富,品質(zhì)優(yōu)良,在各大產(chǎn)業(yè)展會、茶葉評比中屢獲獎項,深受大眾消費者喜愛。
責編: 娜烏西卡
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