在中國普洱茶網(wǎng)2017年10月6號的回答問題免費領(lǐng)取蒲門茶業(yè)滇紅工夫紅茶活動中,眾多網(wǎng)友參與了該問題的討論,根據(jù)留言,我們從中選出了60位茶友送出茶樣以及相關(guān)紅茶評測表,截止10月26日,我們共收到來自26位茶友的反饋,其中25位茶友的反饋有效,在此對這些茶友表示感謝!
通過反饋,我們作了整理和分析,以下為蒲門茶業(yè)蒲潤滇紅工夫紅茶反饋整理所得的結(jié)果:
一、干茶評價
1、條索
緊直:9人 卷曲:3人 勻整:11人 細碎:2人
2、香氣
濃烈:17人 一般:8人 較弱:0人 無:0人
3、潔凈度
較干凈:24人 有輕微灰塵:1人 微有雜物:0人
二、沖泡
1、器具
蓋碗:19人 飄逸杯:1人 常用水杯:1人 其它:5人
2、投茶量
3—4克:8人 5—7克:14人 7克以上:3人
3、水溫
85℃:5人 90℃:7人 95℃:8人 100℃:5人
4、沖泡次數(shù)
6泡以下:5人 6—8泡:18人 8泡以上:2人
三、品鑒
1、湯色
紅明透亮:20人 金黃明透:5人 微渾濁:0人
2、香氣
濃烈:19人 一般:4人 較弱:2人 無:0人
3、甜度
較甜:17人 一般:8人 微弱:0人 無:0人
4、身體感受
舒服:25人 不舒服:0人 無:0人
5、葉底
勻齊:13人 鮮活:5人 微碎:7人
根據(jù)反饋,我們還精選了以下2位茶友的茶友品鑒感受:
@獨語斜闌:茶葉條索相對勻整,色澤烏黑發(fā)亮,茶葉也很干凈,干茶葉有一股濃郁的茶香,湯色偏紅偏暗,香氣濃郁,沁人心脾。入口口感醇厚,唇齒留香,無刺激性,有甜味,葉底唯有些細碎,但勻整;很不錯的品茶體驗。
@冷崖:本紅茶靜好線路,條索卷曲、細嫩,干茶香甜突出,用蓋碗沖泡,前3泡花蜜香濃烈持久,3泡過后,花果味突出,回甘持久。茶湯物質(zhì)豐富,水路綿綢,口腔飽滿,好茶!
此次反饋表主要包含3個方面的內(nèi)容:茶品干茶、口感賞鑒以及茶友的沖泡習(xí)慣,我們也主要想通過反饋看此款蒲門茶業(yè)蒲潤滇紅工夫紅茶品質(zhì)究竟如何。此外,鑒于由于個人平常泡茶習(xí)慣的不同以及一些剛?cè)腴T的茶友可能會在沖泡上出現(xiàn)疑惑,表中沖泡部分內(nèi)容主要為大家提供借鑒,茶友可根據(jù)自己的口感需求選擇合適自己的沖泡方法。
同時,由于一些客觀原因,此次的評測表中存在部分不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡胤?,還請茶友見諒,也希望廣大茶友積極參加我們的活動和反饋,如果對我們的活動、茶樣、評測表或是其它方面有任何的意見或是建議,都可留言向我們反饋,我們期待著你們的參與!