【看點(diǎn)普洱】老班章與冰島茶點(diǎn)點(diǎn)說(shuō)

  大家在不熟悉老班章和冰島茶從哪里來(lái)時(shí),是不是都會(huì)有疑問(wèn)啊!比如說(shuō),老班章和冰島是怎么來(lái)的,它們是兄弟兩嗎?老班章和冰島是古樹(shù)茶做的嗎?它們口感有什么區(qū)別?今天以三個(gè)問(wèn)題來(lái)解說(shuō)一下老班章與冰島。
【看點(diǎn)普洱】老班章與冰島茶
老班章
【看點(diǎn)普洱】老班章與冰島茶
冰島村
  第一:老班章與冰島茶
 
  老班章:老班章屬于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山布朗族鄉(xiāng)管轄。據(jù)載公元300年前后,今日老班章村,就已是現(xiàn)老曼峨寨布朗族先民世居轄地,如今依然星羅棋布在老班章村古茶園中生機(jī)勃發(fā)的千年喬木大茶樹(shù),就是這一歷史變遷的見(jiàn)證。公元1800年前后及公元1950年左右,老班章村因人丁興旺,先后經(jīng)歷二次人口遷出,其中60年前搬離的人群移居距老班章村一山之隔約20余公里處生活,為區(qū)別于遷出地故取名“新班章”,稱(chēng)老寨為“老班章。”
 
  “班章”二字源自傣語(yǔ):“巴渣”,意為:“一條魚(yú)”。漢語(yǔ)音譯為:“班章”。這就是班章的含義及新、老班章的由來(lái)。
 
  冰島:隸屬雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)。據(jù)傳白水河生長(zhǎng)一種可食用的青苔,苔絲細(xì)長(zhǎng),形狀多為片形,顏色青綠、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、有清涼解毒之功效,當(dāng)?shù)卮鲎宸Q(chēng)為“島”,是傣族群眾用來(lái)上供給土司的上等食品。關(guān)于白水河,還有一些稀奇古怪的傳說(shuō)。據(jù)傳,一個(gè)打獵的拉祜族人,曾在白水河里見(jiàn)到過(guò)大如斗笠的螃蟹和半米多長(zhǎng)的大魚(yú)。這些傳說(shuō),并無(wú)從考證,但至少說(shuō)明“冰島”這一地名的由來(lái)已是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)了。關(guān)于冰島茶的起源,還有一種說(shuō)法是由勐庫(kù)大雪山野生古茶樹(shù)種植馴化而來(lái)。
 
  第二:老班章和冰島是古樹(shù)茶做成的嗎?
 
  老班章古樹(shù)樹(shù)齡多在300年左右,由于所處位置偏僻,有幸保留了眾多古樹(shù)茶。和云南大部份古樹(shù)茶所處的環(huán)境一樣,古茶園多分布在原生態(tài)密林中,土壤以落葉和沙壤混合型為主,地肥壤厚、得天獨(dú)厚的自然生態(tài)造就老班章茶口感特殊,品種特征明顯,成為少有的最原始的原生態(tài)普洱茶。
【看點(diǎn)普洱】老班章與冰島茶
  冰島古茶園是勐庫(kù)大葉茶的原種園,據(jù)有關(guān)史料記載:在明代成化二十一年(1485年),雙江的勐勐土司派人從易武古茶區(qū)200余粒,在冰島培育成功了150余株,現(xiàn)今尚有二十余棵存世,距今大約500年左右。
【看點(diǎn)普洱】老班章與冰島茶
  第三:老班章與冰島的口感區(qū)別?
 
  冰島:冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱(chēng),相比茶霸“老班章”甜味更加濃厚,細(xì)膩,較多女士更為偏愛(ài)冰島。觀其湯,色勻鮮亮、濃厚如油;品其味,變化多端、唇齒留香;飲畢,茶杯內(nèi)蜜香濃厚,久久不能散去。
【看點(diǎn)普洱】老班章與冰島茶
  老班章:1、標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。2、有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹(shù)茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間3、香氣很強(qiáng),在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹(shù)茶更強(qiáng)更長(zhǎng)久。4、苦澀退化很快,一分鐘左右就轉(zhuǎn)而回甘。,老班章是普洱中的霸王。
【看點(diǎn)普洱】老班章與冰島茶
  老班章和冰島它們也不是兄弟,因?yàn)樗鼈兯L(zhǎng)的地方和環(huán)境氣候也不同,而制作出來(lái)的茶口感也就不一樣。
 
  看了以上的幾個(gè)問(wèn)題,大家如果有什么可以一起來(lái)討論老班章與冰島。
責(zé)編: yunhong
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