尚禮重情·節(jié)前看市場(chǎng)
探訪普洱茶故鄉(xiāng) 茶企尋求新出路
主持人：原本依靠大單定向銷售的渠道被堵斷。普洱茶的銷售面臨著重新洗牌。那么在普洱茶的故鄉(xiāng)——云南省普洱市。普洱茶的生產(chǎn)廠家有沒(méi)有受到影響呢？他們又會(huì)采取什么樣的措施來(lái)應(yīng)對(duì)呢？
同期聲：位于普洱市城區(qū)的這家的茶葉公司，主要從事普洱茶的研究和開(kāi)發(fā)。當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和政府的定制產(chǎn)品也是這家公司的主要業(yè)務(wù)之一。
普洱茶市茶葉局品牌科科長(zhǎng)包忠華“這幾年過(guò)來(lái)一只做具有普洱形象和普洱元素的一些專用禮品。”
同期聲：然而，今年中秋、國(guó)慶雙節(jié)期間，這家公司沒(méi)有接到一單生意。
普洱茶市茶葉局品牌科科長(zhǎng)包忠華:“沒(méi)有一個(gè)部門和單位再專門定做它的禮品盒、禮品茶。”
某茶葉公司行政中心主任羅虎:“整體對(duì)普洱茶的影響還是蠻大的”
同期聲：在全國(guó)19個(gè)產(chǎn)茶的省中，云南位于第一，而普洱市的茶葉種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均位于云南省第一。源茶葉產(chǎn)量在7萬(wàn)噸之多，在普洱市從事普洱茶加工生產(chǎn)的企業(yè)就有一百多家，八項(xiàng)規(guī)定之后，這些廠家也都感受到了變化。
某茶葉公司副總經(jīng)理湯友誼:“以前的高端的是比較多，往年我們的禮品茶定制率就很大，整個(gè)站到我們公司的70%左右，但是今年就不一樣了，現(xiàn)在我們是大幅下降，下降了最少有60%左右。”
同期聲：湯友誼所在的公司年產(chǎn)普洱茶3000多噸，往年雙節(jié)前，正是加班加點(diǎn)的趕工期的時(shí)候，可是今年廠里的機(jī)器幾乎都停了下來(lái)，禮品茶的生產(chǎn)幾乎都沒(méi)有了。茶葉廠要生存下去，只能調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，目前，企業(yè)已經(jīng)把生產(chǎn)高端茶的比例，從以前的70%調(diào)整到現(xiàn)在的30%。
某茶葉公司副總經(jīng)理湯友誼:“以前我們可能注重利潤(rùn)點(diǎn)比較高，但是現(xiàn)在利潤(rùn)點(diǎn)比較薄，整個(gè)量自然就上升了，上升了自然就有很大的連帶作用。比如以前我們采購(gòu)他（茶農(nóng)）的茶可能是幾頓，但是經(jīng)過(guò)了調(diào)整之后，我們近段采購(gòu)了上百噸。”
同期聲：把高端生產(chǎn)線改為平民化生產(chǎn)線，雖然表面上看單件產(chǎn)品利潤(rùn)下降了，但是由于價(jià)格較低，銷量和生產(chǎn)量都上升了，茶農(nóng)也得到了實(shí)惠。
某茶葉公司副總經(jīng)理湯友誼:“我覺(jué)得中國(guó)大眾消費(fèi)群體才是重中之重，高端的人群只是塔尖上的百分之幾而不到10%的點(diǎn)。但是大眾消費(fèi)群體應(yīng)該是占整個(gè)社會(huì)群體的60%—70%，可想這個(gè)市場(chǎng)的量——大之而大。”
