喝茶的人，從來(lái)不會(huì)去分辨每一片茶葉，常常忘記一壺茶是由一片一片的茶葉所組成的。在一壺茶里，每一片茶葉都不重要，因?yàn)樯倭艘黄?，仍然是一壺茶。但是，每一片茶葉也都非常的重要，因?yàn)槊恳坏嗡姆址?，都有每一片茶葉的本質(zhì)。
長(zhǎng)知識(shí)
【看普洱茶先看外觀】透過觀察普洱茶的外形、湯色、口感，辨別普洱茶的好壞與等級(jí)。不管是茶餅、沱茶、磚茶，或其它各種外型的茶，先看茶葉的條形，條形是否完整，葉老或嫩，老葉較大，嫩葉較細(xì)。若一塊茶餅的外觀看不出明顯的條形而顯得碎與細(xì)，就是次級(jí)品制作的。
【喝茶，品茶，茶藝，茶道】喝茶：當(dāng)飲料解渴，生理需求。品茶：注重茶的色香味形，講究水質(zhì)茶具茶境，喝時(shí)能細(xì)細(xì)品味，精神需求。茶藝：講究環(huán)境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關(guān)系等，社交需求。茶道：茶事活動(dòng)中融入哲理、倫理、道德，以修身養(yǎng)性、品味人生，達(dá)到精神上的享受，尊重及自我實(shí)現(xiàn)需求。
茶詩(shī)經(jīng)典·①最豪氣：買得青山只種茶[唐伯虎]②最溫馨：寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒[杜耒]③最風(fēng)情：郎若閑時(shí)來(lái)吃茶[鄭板橋]④最美麗:從來(lái)佳茗似佳人[蘇軾]⑤最清新:落日平臺(tái)上，春風(fēng)啜茗時(shí)[杜甫]⑥最醒酒：一甌解除山中醉，便覺身輕欲上天[崔道融]⑦最養(yǎng)生：何須魏帝一丸藥，且盡盧仝七碗茶[蘇軾]
普洱茶生津的含義：生津是指口腔中分泌出唾液，生津可以解渴舒順，也是在滋潤(rùn)著人的生命。亞健康狀態(tài)和身體不舒服時(shí)，往往感到口干舌燥，喉頭緊鎖。只有健康的機(jī)體和活著的生命，才有自然生津的能力。生津可以舒爽喉韻，滋潤(rùn)口腔，營(yíng)養(yǎng)生命，更能表現(xiàn)品茗的精神藝境，普洱茶內(nèi)涵豐富，故生津功能特強(qiáng)。
商家說
大益茶taetea：12月13日，由騰訊·大遼網(wǎng)主辦的2013大遼盛典在沈陽(yáng)君悅酒店舉行，各行各業(yè)嘉賓齊聚一堂。大益集團(tuán)，作為遼寧省最具品牌價(jià)值快消企業(yè)被授予獎(jiǎng)項(xiàng)。今年10月，大益茶在大連市隆重舉辦了2013大益嘉年華超級(jí)茶人盛典，第一次正式引領(lǐng)大益普洱入駐魅力大連，活動(dòng)品牌影響力覆蓋整個(gè)東北。
大益茶taetea：銀裝素裹，瑞雪豐年。在即將結(jié)束的蛇年12月，突如其來(lái)的冬雪點(diǎn)綴了整個(gè)春城，大家都為這撲面而來(lái)的雪花興奮不已。而大益蛇年生肖茶“靈蛇獻(xiàn)寶”也外出踏雪，為即將上市的生肖兄弟“英雄駿馬”開辟新壤。本周末，2014大益馬年生肖茶“英雄駿馬”上市發(fā)布會(huì)全國(guó)9個(gè)城市同步舉行，更多精彩敬請(qǐng)期待！
碎碎念
飲茶時(shí)，不一定要深諳古人茶道之精妙，不用執(zhí)著茶的品級(jí)，甚至無(wú)需遵循飲茶禮法。只需在繁忙的都市生活中，為自己點(diǎn)燃一柱藏香、泡上一杯清茶，伴著清幽的古韻，為心靈找到一個(gè)清透無(wú)染的歸所，將疲憊的心情暫時(shí)放逐于空寂和淡泊的世界，這便是茶道。
茶本身沒有實(shí)現(xiàn)與感情，但是隨了品飲之人的學(xué)養(yǎng)、操守與品位而賦予不同的象征意義；因物賦情，傳情見色，將品飲之人的人格賦予了茶?！恫柙?shī)》有云："雖是草木中人，樂為大眾獻(xiàn)身。不惜赴湯蹈火，欲振萬(wàn)民精神。"寓情于物，茶與文人剛毅不屈，勇于奉獻(xiàn)的精神凝聚在一起，實(shí)現(xiàn)了由實(shí)用到審美的精神嬗變。
【茶道酒經(jīng)】重視泡茶的過程，燙杯，賞茶、投茶，潤(rùn)茶，沖茶，敬茶，品茶，謝茶，每一個(gè)動(dòng)作做到位。不管是幾元錢一斤的茶葉還是成千上萬(wàn)元一斤的茶葉，都認(rèn)真去泡。泡出一份好的心情，品出一個(gè)好韻味，去追求一種哲學(xué)的真，道德的善，藝術(shù)的美，去熱愛生命，珍惜生活。
冰冷的天氣,屋內(nèi)中央茶臺(tái)一份靜養(yǎng)之心，此時(shí)沒有一點(diǎn)矯飾和浮躁，忘卻了一切得失和榮辱。一杯香醇濃厚的普洱茶，一份恬淡的心境。
喝茶思考
買茶
按：這是我在某回帖里的回復(fù)，純屬個(gè)人心得。
普洱茶年年出，一年不買不會(huì)死！
今年貴來(lái)，我收手！
來(lái)年便宜，我出手！
趁現(xiàn)在，回過頭，看看多少茶葉在我手？
幾十斤，幾百斤，一時(shí)半會(huì)兒停不了口！
靜下心，慢慢嘗，一個(gè)一個(gè)再碰頭！
細(xì)細(xì)品，猛抬頭，好茶就在你手！
-----與糾結(jié)的同志們共勉。
普洱晚課
一天當(dāng)中什么時(shí)候適于喝熟茶？那生茶呢？
什么時(shí)候喝什么茶，是一個(gè)個(gè)體差異化比較大的問題。從養(yǎng)生的角度來(lái)講，不同的人身體狀況不同，對(duì)茶品的選擇上也不盡相同，也就是醫(yī)家講的“病萬(wàn)變，藥亦萬(wàn)變”！
我的理解是應(yīng)該結(jié)合季節(jié)、氣候、環(huán)境的變化，再接合自生身體狀況的不同，然后選擇合適的時(shí)辰來(lái)喝合適的茶，才是最佳選擇。
下面我把自己喝茶的一些習(xí)慣介紹一下，希望能夠拋磚引玉。
我由于工作原因，喝茶很不自由，不過我喝工作茶的可以給茶商朋友提供參考，我一般是上午吃過早餐后喝作業(yè)茶，做作業(yè)以前不要抽煙，早餐里不能含味精，一定要注意，味精對(duì)味蕾的迫害非常厲害，吃了含味精的飯菜以后味蕾會(huì)變得非常遲鈍。喝什么茶主要看工作需要而不是身體需要。
下午喝茶主要是接待茶，喝什么茶主要看賓客想喝什么茶。
晚上我就盡量不喝茶，除非吃油膩了喝點(diǎn)熟茶。
要是休假，我上午喜歡泡一壺淡淡的熟茶，一直喝到乏。除非頭天晚上飲酒過量，那我就泡一壺老生茶，稍濃一些的，喝下去之后有一種撥開云霧見青天的感覺。要是起床之后比較疲憊，也會(huì)選擇香氣比較高的生茶提神。不過我起床以后一定要先喝床頭的涼水，冬天也一樣。
用過早餐以后才喝茶。午飯后半小時(shí)，是一天當(dāng)中喝茶最快樂的時(shí)光，這個(gè)時(shí)候喝茶可以不受約束。我一般是滿足我的個(gè)人愛好喝一兩泡上等的生茶。有時(shí)也喝普洱茶之外的一些其它茶，觀音、單樅、水仙、龍井、碧螺春、滇綠我都喝，只有是好茶我都不會(huì)排斥。
晚飯后我一般只喝熟茶，3年以上的都行，茶的選擇要看晚餐的情況，要是吃的油膩我就喝級(jí)別低一些、比較粗老的熟茶；要是吃的清淡，我就喝級(jí)別比較細(xì)嫩的熟茶。這個(gè)時(shí)候，如果得一二知己，一起探討一些沒有用的學(xué)問，確確是人生的一大快事！
以上是個(gè)人的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。
當(dāng)您了解了茶性，熟悉了環(huán)境，也通曉自己身體的時(shí)候，您就會(huì)在特定的時(shí)間想到要喝特定的茶，到了這個(gè)境界，您就可以隨心所欲的喝茶，真正的天人合一、得大養(yǎng)生矣！
在得大養(yǎng)生前還有一句話要囑咐：口渴了，不要急著喝茶，先喝一杯白水，茶是利尿劑，在口渴身體已經(jīng)缺水的情況下飲用，會(huì)從您的細(xì)胞中帶走水分，使身體更缺水，所以一定要先給身體補(bǔ)充一點(diǎn)水份再喝茶！http://idolook.cn/puerchazs/peczs/7804.html
