新茶有新茶的完美，老茶有老茶的魅力。
普洱茶講究的還是越陳越香。
最終，來一泡落水洞單株結(jié)束，這是今年山上喝過最好喝的一泡茶，體會到了什么是“口齒留香”，好茶不需要多說，有些茶“只可遇不可求”。
剛剛從竹筐、紙箱等大包裝中拆出來的老茶，往往味道沉悶、香氣渙散，很難展現(xiàn)老茶深沉飽滿的韻味；要想品飲到一泡口感上佳的陳年茶，沖泡前的“醒茶”是一個(gè)重要的處理環(huán)節(jié)；經(jīng)過“醒茶”處理后的普洱茶，會因茶質(zhì)凝聚而迅速產(chǎn)生飽滿、厚重的香氣與口感；老茶“醒茶”約一個(gè)月，口感就會有明顯的轉(zhuǎn)化，在三至五個(gè)月后則達(dá)到巔峰，香韻凝聚，湯滑質(zhì)厚。
@古樹普洱茶坊
冰島茶的聲譽(yù)和高度是由歷史鑄就的。冰島茶是好茶，冰島老寨的古樹茶，更是普洱茶中之極品。
茶湯入口先是平淡后層次漸豐：冰島茶頭兩泡滋味會平淡些，三泡以后茶湯中茶味漸濃郁，茶的滋味開始富于變化。
冰糖韻味濃烈：飲下幾泡茶湯后，喉嚨深感清涼并帶有回甜，宛如冰糖的鮮香清甜，兩頰生津持久如泉涌。
掛杯香獨(dú)特：品飲過冰島茶的杯子，過后再聞，可聞到濃郁的花香和冰糖的甜香，令人陶醉。
@勐海那卡古茶坊
盡管野茶做出來的普洱茶樣子不咋好看，口感也一般但是這并不影響做紅茶：上千年的樹齡、偉岸的身資、一顆好幾十公斤鮮葉、濃郁的野韻、入口香甜的口感，這些使得千年野生紅茶不缺賣點(diǎn)。
一片樹葉，一杯茶，曾經(jīng)不以為然，不知其珍貴！隨著時(shí)間，隨著經(jīng)歷，走走來來，一次次的靜心品茗，一次次的溝通和交流，對茶和茶文化的意識不斷在提升，方知道一杯茶的份量，不只是一片樹葉一杯茶，是茶人的敬仰和追隨，更是一種文化的傳承，愿都能認(rèn)真對待！
