關(guān)于普洱茶價(jià)值，最多的可能是文化價(jià)值和品飲價(jià)值，甚至在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，不少人就普洱茶本質(zhì)問(wèn)題進(jìn)行了激烈的爭(zhēng)論，其實(shí)也可以說(shuō)這是一場(chǎng)關(guān)于文化價(jià)值和品飲價(jià)值哪個(gè)更加重要的問(wèn)題。在我看來(lái)，不是普洱茶哪個(gè)價(jià)值更重要的問(wèn)題，而是得看對(duì)誰(shuí)而言，畢竟不同的人對(duì)于普洱茶的需求是不一樣的，那么在他們眼中普洱茶所呈現(xiàn)出的價(jià)值重要性自然也是有所偏差的。
總的說(shuō)來(lái)，我認(rèn)為普洱茶主要具有以下價(jià)值：經(jīng)濟(jì)價(jià)值、品飲價(jià)值、文化價(jià)值、收藏價(jià)值。
先說(shuō)經(jīng)濟(jì)價(jià)值，普洱茶作為一種商品，自然有著很重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。普洱茶的經(jīng)濟(jì)價(jià)值是普洱茶經(jīng)營(yíng)者從普洱茶產(chǎn)品和服務(wù)中獲得利益的重要衡量標(biāo)準(zhǔn)，也是最為直接的現(xiàn)金流價(jià)值，所以商家可以說(shuō)是最為關(guān)注普洱茶的經(jīng)濟(jì)價(jià)值的，畢竟其價(jià)值與自己的利益息息相關(guān)。
接著說(shuō)品飲價(jià)值，普洱茶作為一種飲品，滿足人們解渴、補(bǔ)充水分、能量的基本功能。普洱茶品飲價(jià)值往往通過(guò)人們的品飲感受來(lái)衡量，也就是苦澀甘甜、香氣、潤(rùn)滑度等等這些我們所熟知的普洱茶滋味以及品飲后的身體當(dāng)即感受甚至長(zhǎng)遠(yuǎn)的效果。不難看出，其實(shí)這些恰好是消費(fèi)者最為關(guān)注的，也是最大的需求所在。
至于普洱茶文化價(jià)值，更多地是體現(xiàn)在普洱茶生態(tài)價(jià)值、制作技藝以及普洱茶本身所具有的一些“文化氣息”上，比如“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”說(shuō)的就是普洱茶的文化價(jià)值。在普洱茶的發(fā)展過(guò)程中，一部分人曾一度過(guò)分強(qiáng)調(diào)普洱茶的文化價(jià)值，其主要目的在于通過(guò)文化價(jià)值來(lái)獲取更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，當(dāng)然不排除一部分文化研究從事者確實(shí)是出于對(duì)于普洱茶文化的研究和保護(hù)。所以前者最終沒(méi)能得到認(rèn)可，文化屬性終究不是普洱茶的本質(zhì)屬性。
最后說(shuō)普洱茶的收藏價(jià)值，這一價(jià)值其實(shí)是基于普洱茶的轉(zhuǎn)化價(jià)值和品牌價(jià)值而來(lái)的。普洱茶越陳越香一直是人們所津津樂(lè)道的，這也讓普洱茶成為了一種“可投資收藏”的產(chǎn)品；再加上一些普洱茶品牌本身所具有的價(jià)值，普洱茶收藏一度火熱，普洱茶市場(chǎng)涌現(xiàn)了大批的收藏者。但是，這并不意味著所有的普洱茶都有其收藏價(jià)值，暫且不說(shuō)后期的經(jīng)濟(jì)利益如何，就茶品本身而言如果沒(méi)能夠朝著更好的方向轉(zhuǎn)化、發(fā)展的話，這一收藏就顯得并無(wú)意義，那么收藏價(jià)值也就喪失了。
當(dāng)一物品具備了多重價(jià)值之后，其實(shí)這些價(jià)值往往是相互關(guān)聯(lián)的，比如普洱茶的品飲價(jià)值越高，越能受到消費(fèi)者的青睞，那么它最終實(shí)現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也就越高，而我們也能夠通過(guò)一款茶的經(jīng)濟(jì)價(jià)值來(lái)對(duì)普洱茶的品飲價(jià)值進(jìn)行一定的判斷。至于文化價(jià)值和收藏價(jià)值更是毋庸置疑，一些商家未能很好地實(shí)現(xiàn)普洱茶的品飲價(jià)值，就恰好是通過(guò)文化價(jià)值和收藏價(jià)值來(lái)實(shí)現(xiàn)他們對(duì)于經(jīng)濟(jì)價(jià)值的追求。在普洱茶不斷發(fā)展的今天，普洱茶的各種價(jià)值也被人們開(kāi)發(fā)出來(lái)，我們并不好對(duì)普洱茶各種價(jià)值重要性進(jìn)行百分之百的評(píng)估和排序，而且隨著時(shí)代的發(fā)展變化，我們并不知道在未來(lái)的某天我們的需求會(huì)發(fā)生怎樣的變化、普洱茶又會(huì)增添什么新的價(jià)值，但是一款真正的好茶應(yīng)該是各方面價(jià)值的綜合好評(píng)的結(jié)果。
