圖為：采摘春茶
日前，記者從省農(nóng)業(yè)廳獲悉，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年，我省茶葉種植面積620萬畝，采摘面積580萬畝，產(chǎn)量預(yù)計(jì)1萬噸左右（受天氣因素影響，開采時(shí)間較去年晚7—10天）。進(jìn)入3月，氣溫持續(xù)升高，茶葉開始采摘（古樹茶只有少量萌發(fā)），預(yù)計(jì)鮮葉平均價(jià)格較去年增幅為10—30%左右，但并不穩(wěn)定，后期可能會(huì)有一定的回落，但價(jià)格較去年有提高。
圖為古茶樹
古樹茶價(jià)格較去年上浮兩成
據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年我省春茶生產(chǎn)總體趨勢平穩(wěn)增長，有望實(shí)現(xiàn)“價(jià)格產(chǎn)量同增長、效益品質(zhì)同提升”的目標(biāo)。從上市的情況看，烘青毛茶各茶區(qū)價(jià)格相差較大，平均單價(jià)56—58元/公斤，較上年增長9—18%。如思茅區(qū)在65元/公斤左右，江城在30元/公斤左右，其他普遍在45—60元。
圖表：2018年云南不同代級(jí)古樹茶價(jià)格
冰島茶、昔歸茶、白鶯山茶、忙肺茶、馬鞍山茶、香竹箐茶、帕迫茶、戶南茶等小區(qū)域名山茶價(jià)格都有不同程度的上漲，目前開采的小樹茶價(jià)格漲幅5～20%左右，大樹、古樹茶尚未開采，已外包的單株古樹鮮葉價(jià)格達(dá)16000元/公斤。如勐海茶廠今年的原料收購價(jià)格比去年平均每公斤增加了2元，是近幾年來最高的。古樹茶資源稀少，產(chǎn)量較少，預(yù)計(jì)價(jià)格比去年上漲10—20%以上，漲幅超過現(xiàn)代茶園。從勐臘縣來看，春茶價(jià)格北部茶區(qū)與去年相比上漲了5—10%。
另外，按照云南省茶葉流通協(xié)會(huì)的相關(guān)統(tǒng)計(jì)，近年來古樹茶作為云南的珍稀資源，一直廣受關(guān)注，備受追捧。2018年云南明前古樹茶交易方式也有所創(chuàng)新，“單株和小單元古茶樹春季采摘權(quán)競價(jià)交易”現(xiàn)象凸顯。不同代級(jí)古樹茶差異性選擇已現(xiàn)層次。
生態(tài)茶行情上行增幅達(dá)四成
古樹茶價(jià)格的逐年上漲，除了消費(fèi)市場的持續(xù)追捧外，古樹茶也符合時(shí)下消費(fèi)者重視健康的消費(fèi)需求，當(dāng)然這也促進(jìn)了我省茶葉種植向生態(tài)化的轉(zhuǎn)型。
據(jù)農(nóng)業(yè)行業(yè)統(tǒng)計(jì)，隨著我省生態(tài)茶園的逐年建設(shè)，茶農(nóng)在茶園管理中對農(nóng)藥、化肥的控制越來越嚴(yán)格，茶農(nóng)對茶園管理逐年規(guī)范起來，品質(zhì)有所提高，很多村寨都通過村規(guī)民約禁止在茶園管理中不當(dāng)施用農(nóng)藥化肥，鮮葉原料品質(zhì)大幅提升，市場價(jià)格也在逐年上行。
另外，據(jù)云南省茶葉流通協(xié)會(huì)對全省主要產(chǎn)區(qū)今年春茶采摘情況的分析，受到有利氣候條件影響，春茶鮮葉等級(jí)較高，茶品質(zhì)較優(yōu)異。優(yōu)質(zhì)帶來優(yōu)價(jià)，致早春茶鮮葉價(jià)格持續(xù)走高，高優(yōu)生態(tài)茶園鮮葉均價(jià)較去年同期每公斤普遍增高9—12元，增幅達(dá)30—40%。
因所處產(chǎn)區(qū)和等級(jí)差異，各茶區(qū)表現(xiàn)不盡相同，其中：
圖表：2018年云南明前茶價(jià)格
普洱茶作為我省的重要農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，在所有茶葉從業(yè)者的共同維護(hù)下，普洱茶的金字招牌也越來越熠熠生輝，保護(hù)、利用、開發(fā)好普洱茶已經(jīng)成為我省所有務(wù)茶者的共同責(zé)任。（原題：我省春茶增產(chǎn)增價(jià)，各地古樹茶、生態(tài)茶價(jià)格看這里）
