最美人間四月天，普洱又迎來“茶事”。4月7日，鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣茶特局在鎮(zhèn)沅按板鎮(zhèn)舉行2018鎮(zhèn)沅縣老烏山茶葉開采節(jié)新聞發(fā)布會(huì)，向媒體通報(bào)鎮(zhèn)沅縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
近年來，鎮(zhèn)沅縣委、縣政府鎮(zhèn)沅縣山雄水美、鐘靈毓秀，被譽(yù)為世界野生茶樹王之鄉(xiāng)。振太古茶山、勐大古茶山、按板老烏山、者東馬鄧古茶山、田壩古茶山“五大古茶山”名聲響亮、特點(diǎn)突出，在按板老烏山古茶山上具有1100年歷史的栽培型古茶樹，被當(dāng)?shù)厝罕娮鸱Q為“茶神樹”。
目前，鎮(zhèn)沅縣共有生態(tài)茶園面積8.58萬(wàn)畝，古茶樹居群面積26.85萬(wàn)畝。2017年，全縣茶葉總產(chǎn)量5006.3噸，綜合產(chǎn)值7.91億元。全縣共有3家企業(yè)活動(dòng)中國(guó)綠色食品A級(jí)產(chǎn)品認(rèn)證證書，認(rèn)證面積0.915萬(wàn)畝；12家企業(yè)獲得全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證；8家企業(yè)獲得有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換認(rèn)證證書，認(rèn)證面積1.77萬(wàn)畝；已有“五一”“馬鄧”“老烏山”“老海塘”“茶山箐”“千家寨”等48個(gè)茶產(chǎn)品商標(biāo)，其中“五一”“馬鄧”茶商標(biāo)為“云南省著名商標(biāo)”，砍盆箐茶聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
發(fā)布會(huì)上，鎮(zhèn)沅縣副縣長(zhǎng)羅永健，鎮(zhèn)沅縣茶特局局長(zhǎng)李正榮，按板鎮(zhèn)黨委書記羅輝就有關(guān)問題回答了記者提問。
一、普洱日?qǐng)?bào)社：鎮(zhèn)沅縣茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的主要做法？
鎮(zhèn)沅縣副縣長(zhǎng)羅永?。荷钊胪七M(jìn)三個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)化”。
一是生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化。茶園管理中，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理，推動(dòng)基地建設(shè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化和清潔化，從源頭上保證茶產(chǎn)品的質(zhì)量安全。制定鎮(zhèn)沅生態(tài)茶園管理規(guī)程和古茶資源保護(hù)條例，讓全縣的茶資源得到充分保護(hù)。
二是生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)化。進(jìn)一步規(guī)范茶葉初制所建設(shè)，鞏固完善已建成的16個(gè)清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化茶葉初制所，有計(jì)劃的進(jìn)行技改及增加茶葉初制所，確保規(guī)范化生產(chǎn)，切實(shí)在茶葉加工上發(fā)揮規(guī)范作用。
三是監(jiān)督管理標(biāo)準(zhǔn)化。加大對(duì)茶企業(yè)、茶葉專業(yè)合作社、種植大戶等經(jīng)營(yíng)主體的監(jiān)督管理，推動(dòng)茶葉專業(yè)分工和組織化協(xié)作，逐步建立規(guī)范合理的“企業(yè)+合作社+基地（初制所）+農(nóng)戶”的利益共享機(jī)制，鼓勵(lì)并支持茶企業(yè)、專業(yè)合作社及茶農(nóng)嚴(yán)格按照綠色食品、有機(jī)茶的標(biāo)準(zhǔn)管理生態(tài)茶園，并按相關(guān)程序申報(bào)綠色食品，有機(jī)茶轉(zhuǎn)換、認(rèn)證。
二、云南經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社：鎮(zhèn)沅縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力和優(yōu)勢(shì)是什么？
鎮(zhèn)沅縣副縣長(zhǎng)羅永健：鎮(zhèn)沅茶產(chǎn)業(yè)的潛力和優(yōu)勢(shì)有三點(diǎn)。
一是自然優(yōu)勢(shì)。被吉尼斯記錄驗(yàn)證的2700年世界野生茶樹王就是我縣最好的名片，全縣有林地面積453萬(wàn)畝，活立木蓄積總量3051萬(wàn)立方米，森林覆蓋率達(dá)72.6%，是國(guó)內(nèi)一類林區(qū)縣，獨(dú)特的區(qū)位、地理、氣候造就獨(dú)特的茶產(chǎn)業(yè)。
二是文化優(yōu)勢(shì)。鎮(zhèn)沅具有特殊的地理位置和人文環(huán)境，聚居22種民族，使鎮(zhèn)沅茶文化具有獨(dú)特的韻味，具有各民族濃郁傳統(tǒng)的烤香茶、火塘茶、土鍋茶、鮮葉竹筒湯茶、咀嚼生茶、糖茶、“祭祀”茶、糊米糖松茶和清沏茶。歷史上這里民族貿(mào)易繁榮，是古今聞名的茶馬古驛道。
三是區(qū)位優(yōu)勢(shì)。目前鎮(zhèn)沅正與云南湄公河集團(tuán)有限公司合作打造哀牢山鎮(zhèn)沅片區(qū)國(guó)家級(jí)生態(tài)旅游示范區(qū)，老烏山旅游環(huán)線納入全省重點(diǎn)旅游線路“大景思”自駕游環(huán)線。此外，鎮(zhèn)沅位于滇西旅游黃金走廊的中樞位置，泛亞鐵路建成后與鎮(zhèn)沅最近距離不超過80公里，待“普大高速”“墨臨”高速公路建成通車后，鎮(zhèn)沅即將成為普洱市北部的交通樞紐。
三、中國(guó)網(wǎng)：鎮(zhèn)沅縣茶產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅(jiān)的具體做法？
鎮(zhèn)沅縣茶特局局長(zhǎng)李正榮：鎮(zhèn)沅“愛心茶園”認(rèn)購(gòu)平臺(tái)具有代表性。
鎮(zhèn)沅“愛心茶園”認(rèn)購(gòu)平臺(tái)由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所和云南省茶葉電子商務(wù)協(xié)會(huì)共司搭建，實(shí)現(xiàn)了從“茶園到茶杯”，以“茶農(nóng)到消費(fèi)者”的創(chuàng)新，是一種全面開啟精準(zhǔn)扶貧的新模式。
它的具體做法是：組建“愛心茶園”認(rèn)購(gòu)平臺(tái)和“愛心茶園”專業(yè)合作社，合作企業(yè)與建檔立卡貧困戶進(jìn)行一對(duì)一的茶葉認(rèn)購(gòu)，一對(duì)一幫扶，整體打包成“愛心茶園”，吸引社會(huì)各界愛心企業(yè)、團(tuán)體、個(gè)人加入，引領(lǐng)社會(huì)資本投身茶園改造，提高普通茶園的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)價(jià)值，造福眾多貧困茶農(nóng)。目前，鎮(zhèn)沅縣“愛心茶園”合作社共涉及建檔立卡貧困戶230戶，2017年共簽訂購(gòu)買茶葉產(chǎn)品61噸、總金額658萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了建檔立卡戶茶農(nóng)產(chǎn)業(yè)戶均增收6200元。
四、中華網(wǎng)：鎮(zhèn)沅縣如何整合茶產(chǎn)業(yè)品牌？
鎮(zhèn)沅縣副縣長(zhǎng)羅永?。杭訌?qiáng)普洱茶地方品牌建設(shè)、積極培育本土品牌、進(jìn)一步整合優(yōu)勢(shì)資源。
一是加強(qiáng)普洱茶地方品牌建設(shè)。整合打造“茶王山”“千家寨”“苦聰”“九甲”“馬鞍山”“砍盆箐”等普洱茶品牌，建立標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)建名牌產(chǎn)品。以此為引領(lǐng)，有機(jī)拓展老烏山、打筍山、茶山箐、海棠茶，提升五一、馬鄧綠茶國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，成立老烏山普洱茶企業(yè)誠(chéng)信聯(lián)盟，制定聯(lián)盟章程和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立產(chǎn)品可追溯平臺(tái)。引導(dǎo)企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，提升質(zhì)量，走品牌發(fā)展道路，不斷提升老烏山普洱茶的知名度和品牌價(jià)值。
二是積極培育本土品牌。按照“樹品牌、創(chuàng)市場(chǎng)、拓旅游”思路，突出特色創(chuàng)品牌，以“茶王山砍盆箐普洱茶”品牌建設(shè)為突破口，整合全縣普洱茶品牌，將多、小、散企業(yè)集中到一個(gè)區(qū)域龍頭企業(yè)下，把小品牌集中起來打造“茶王山”大品牌，形成集群抱團(tuán)發(fā)展，共同打造品牌、建設(shè)品牌、共享品牌紅利，實(shí)施品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略，以品牌整合產(chǎn)品，以產(chǎn)品占有市場(chǎng)。
三是進(jìn)一步整合優(yōu)勢(shì)資源，堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、財(cái)政支持、扶優(yōu)扶強(qiáng)、定向培育”的原則，集中力量、集約項(xiàng)目，整合資金、重點(diǎn)扶持和培育壯大有規(guī)模、有實(shí)力、有品牌、會(huì)經(jīng)營(yíng)、善管理、成長(zhǎng)性較好、創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)、具有一定市場(chǎng)開拓能力的地方龍頭企業(yè)，整合企業(yè)、教育、科技部門資源力量，引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)與科研院所、高等院校和科技型知名企業(yè)合作，推進(jìn)“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合，全力打造“世界野生茶樹王之鄉(xiāng)”茶文化旅游品牌和“鎮(zhèn)沅綠茶”“老烏山普洱茶”公共品牌，積極爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)馳名、云南省著名、普洱市知名商標(biāo)，加大品牌宣傳推介力度，提升品牌價(jià)值，增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
五、鎮(zhèn)沅縣電視臺(tái)：此次鎮(zhèn)沅縣老烏山茶葉開采節(jié)當(dāng)?shù)攸h委政府是怎樣準(zhǔn)備和安排的？
鎮(zhèn)沅縣按板鎮(zhèn)黨委書記羅輝：在上級(jí)部門正確指導(dǎo)下，鎮(zhèn)沅縣按板鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府與其它縣級(jí)部門積極溝通配合，全力辦好此次活動(dòng)。
一是成立老烏山茶葉開采節(jié)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，下設(shè)綜合協(xié)調(diào)組、秘書組、宣傳組等9個(gè)小組，明確各個(gè)小組的具體工作職責(zé)，倒排時(shí)間、工期、任務(wù)，認(rèn)真做好籌備工作。
二是以“緣聚烏山·茶知天下”為主題，突出地理、民族、文化交融的特點(diǎn)，開展祭茶、采茶、品茶、斗茶等活動(dòng)。
三是規(guī)劃物資交流街，免費(fèi)為商家提供106個(gè)鋪面、引進(jìn)茶企業(yè)開展物資交流。通過“引進(jìn)來”與“走出去”相結(jié)合，提高老烏山茶品牌的知名度。
四是創(chuàng)新茶企業(yè)的發(fā)展模式，通過“茶企業(yè)+綜合服務(wù)部+農(nóng)戶”的模式帶動(dòng)建檔立卡貧困戶的發(fā)展，由建檔立卡貧困戶入股勞力、茶地、土地等方式與企業(yè)合作，企業(yè)統(tǒng)一為貧困戶提供技術(shù)培訓(xùn)、茶地管理等。五是加大宣傳力度，動(dòng)員社會(huì)各界的茶葉愛好者積極參與。發(fā)放宣傳單和宣傳手冊(cè)10000余份，設(shè)置宣傳標(biāo)語(yǔ)20余條。
六、全面推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展
下一步，鎮(zhèn)沅縣將堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)省委、省政府“打好綠色能源、綠色食品、健康生活目的地三張牌”和“用好普洱無(wú)形資產(chǎn)，擦亮普洱茶金字招牌”和市委、市政府“以品牌建設(shè)為引領(lǐng)，做優(yōu)大基地、培育大主體、建設(shè)大數(shù)據(jù)、建成大倉(cāng)儲(chǔ)、擦亮大品牌、發(fā)展大產(chǎn)業(yè)”的部署要求，緊緊圍繞打造“千億云茶”產(chǎn)業(yè)目標(biāo)，深入實(shí)施抓品牌、抓標(biāo)準(zhǔn)、抓“互聯(lián)網(wǎng)+”、抓融資、抓莊園、抓整合“六抓”戰(zhàn)略，推行“聯(lián)盟品牌+區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”模式，加快茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，讓資源稟賦變?yōu)槲镔|(zhì)財(cái)富、無(wú)形資產(chǎn)變?yōu)橛行钨Y本，“綠水青山”變?yōu)?ldquo;金山銀山”，全面推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。
1、統(tǒng)籌加強(qiáng)普洱茶地方品牌建設(shè)。按照《地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和普洱茶地方標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格種植、生產(chǎn)、加工和流通環(huán)節(jié)的管理規(guī)范，統(tǒng)籌加強(qiáng)“五一”“馬鄧”“老烏山”“老海塘”“茶山箐”“千家寨”“砍盆箐”等普洱茶品牌建設(shè)，重點(diǎn)打造“老烏山普洱茶”和“鎮(zhèn)沅砍盆篝茶”品牌，向國(guó)家質(zhì)檢總局申報(bào)“老烏山普洱茶”地理標(biāo)識(shí)保護(hù)產(chǎn)品商標(biāo)和“鎮(zhèn)沅砍盆箐”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品商標(biāo)，成立老烏山普洱茶企業(yè)誠(chéng)信聯(lián)盟，制定聯(lián)盟章程和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立產(chǎn)品可追溯平臺(tái)，引導(dǎo)企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，提升質(zhì)量，走品牌發(fā)展道路，不斷提升老烏山普洱茶的知名度和品牌價(jià)值。
2、推進(jìn)“普洱茶+”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。依托鎮(zhèn)沅優(yōu)勢(shì)的茶產(chǎn)業(yè)資源和旅游資源，結(jié)合哀牢山鎮(zhèn)沅片區(qū)國(guó)家級(jí)生態(tài)旅游示范區(qū)打造和全省重點(diǎn)旅游線路“大景思”自駕旅游環(huán)線優(yōu)勢(shì)，以莊園化、特色化結(jié)合普洱茶基地、品牌、文化、休閑、養(yǎng)生、旅游，按“六有”標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)老烏山示范茶莊園，做到茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)、茶旅游和茶文化互融共進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)價(jià)值的最大化。
3、加大普洱茶資源的保護(hù)開發(fā)力度。通過加強(qiáng)對(duì)普洱茶資源的保護(hù)和合理開發(fā)利用，大力宣傳鎮(zhèn)沅得天獨(dú)厚的普洱茶資源和茶文化資源，傳承弘揚(yáng)世界野生茶樹王、茶馬古道馬幫農(nóng)商文化、少數(shù)民族茶文化，提升“世界野生茶樹王”的品牌價(jià)值，積極申報(bào)創(chuàng)建千家寨“世界野生古茶樹群”世界自然遺產(chǎn)地，用10年左右的時(shí)間，再創(chuàng)普洱茶發(fā)展新高地。
