鑒別陶瓷茶具的方法

  鑒別陶瓷茶具的方法!我國(guó)是瓷國(guó),陶瓷文化更是博大精深;茶文化與陶瓷文化一旦相撞擊相結(jié)合,兩者相得益彰,更提高了文化品位。瓷器無(wú)吸水性,音清而韻長(zhǎng),陶瓷茶具以白為貴,約1300度左右燒成,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對(duì)茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來(lái)沖泡輕發(fā)酵、重香氣的茶,如文山包種茶。
 
  在選購(gòu)陶瓷茶具的時(shí)候,可以根據(jù)以下幾個(gè)方法來(lái)進(jìn)行鑒別好壞:
 
  1、既要看整體效果,也要仔細(xì)察看器形是否周正,釉面是否光潔,色度是否一致,不要有砂釘氣泡眼、脫釉等病疵。
 
  2、看整件茶具的釉色是否分布均勻,在所有茶具瓷器中釉色均勻與否都是決定了一個(gè)產(chǎn)品檔位的一個(gè)重要因素。
 
  3、看茶具或者瓷器是否是高溫?zé)?,而不是低溫中溫。高溫?zé)七^(guò)程中變化系數(shù)大,而且產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定;如果是低溫或者中溫?zé)频?,一般都不用?lái)做盛放餐飲之類(lèi)的,原因之一是陶瓷茶具中的有些元素會(huì)稀釋出來(lái);但是如果有經(jīng)過(guò)1200度以上的高溫?zé)频脑?huà)一般不會(huì)存在那種情況的。
 
  4、如果是白瓷,要聽(tīng)聽(tīng)瓷器聲音是否很清脆而不帶雜音(如果不是白瓷請(qǐng)不要以此來(lái)鑒別),一般高檔白瓷的聲音是非常清脆的。紅瓷:要看釉面是否光潔、流暢,紅瓷表面的色澤是否都是一致的,高檔紅瓷的話(huà)顯示的是中國(guó)紅,而不是暗紅或者微紅,然后紅瓷更要看手感,戴個(gè)鑒賞手套慢慢滑過(guò)紅瓷表面是否順暢而不帶有凹凸感,最重要的一點(diǎn)是在燈光下和陽(yáng)光下的對(duì)比,這樣更能檢查出紅瓷是否有瑕疵。
 
  5、還可以輕輕彈叩,聽(tīng)聲音是否清脆響亮,沙啞聲是有裂紋的,再好看也不值錢(qián),而且有裂紋的陶瓷也不易長(zhǎng)期保存。
 
責(zé)編: ddm123456
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