白瓷茶具是一種瓷器，具有坯質(zhì)致密透明，上釉、成陶火度高，無吸水性，音清而韻長等特點(diǎn)。
因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性能適中，加之色彩繽紛，造型各異，堪稱飲茶器皿中之珍品。早在唐時(shí)，河北邢窯生產(chǎn)的白瓷器具已“天下無貴賤通用之。”唐朝白居易還作詩盛贊四川大邑生產(chǎn)的白瓷茶碗。元代，江西景德鎮(zhèn)白瓷茶具已遠(yuǎn)銷國外。如今，白瓷茶具更是面目一新。這種白釉茶具，適合沖泡各類茶葉。加之白瓷茶具造型精巧，裝飾典雅，其外壁多繪有山川河流，四季花草，飛禽走獸，人物故事，或綴以名人書法，又頗具藝術(shù)欣賞價(jià)值，所以，使用最為普遍。
很多茶葉都適宜用白瓷茶具泡，因此喜歡喝茶的茶友家里都會備有一套白瓷茶具。但對于新買的白瓷茶具來說，買回來應(yīng)先清洗下的，這樣才更衛(wèi)生。
新買的白瓷茶具怎么清洗
一般買來的白瓷茶具，都要要清洗消毒，去除新壺的土味，有人采用煮的方法來消毒，即用干凈無異味的鍋盛水，放壺入水中，小火煮開，放一些茶葉入內(nèi)，煮一段時(shí)間后將白瓷茶具取出，放在無異味的地方晾干，煮壺，火不可過猛。時(shí)間約半小時(shí)為宜。煮過的白瓷茶具，撈起來讓它陰干，之后以清水洗滌，別讓煮過的茶渣留在白瓷茶具內(nèi)，再讓白瓷茶具陰干。
建議新購置的白瓷茶具使用前，可用食用醋浸泡，以溶出大部分的鉛；洗滌的時(shí)候用溫水加入洗滌劑，用海綿或軟布擦試后，用清水清洗，然后用軟毛巾擦拭干凈，不要用粗糙的刷子或洗潔布刷洗，避免損傷陶瓷茶具的釉面，產(chǎn)生刮痕。遇到茶垢可以用食用醋或者檸檬酸來浸泡后清潔。
需要注意的是，如果是劣質(zhì)陶瓷茶具，往往重金屬超標(biāo)，而且醋酸能溶出陶瓷里的重金屬，所以，劣質(zhì)陶瓷擦杯具最好不要用白醋泡洗，用白醋泡洗后的茶具一定要用清水沖洗干凈，防止重金屬醋酸鹽溶解殘留。
