t8633鐵餅，但很好撬，一下就好了，這茶入口感覺就是苦，但很快就化去了，就10S內(nèi)，之后囗腔回甘時(shí)間長，總沒有什么變化，三泡十泡都是這樣的味。

下關(guān)8633和8653是下關(guān)的常規(guī)茶，每年都會(huì)入些存放，等幾年后看看兩者的區(qū)別，有朋友就問我：“你覺得8633和8653哪個(gè)好。”，我還是真的不懂怎樣回答，昨天是周日，約上幾個(gè)要好的朋友一起開湯09年的8633和8653泡餅。我一直認(rèn)為泡餅和鐵餅只是餅型不同而已，從幾年來喝過的8653、8633這兩種茶鐵餅和泡餅，兩者的轉(zhuǎn)化方向基本上是沒有區(qū)別的，只是轉(zhuǎn)化的快慢不同而已，前期（05-07年）的鐵餅和泡餅比較，鐵餅是壓得比較緊，后期（09-11年）則是泡餅壓得比鐵餅緊。一.生產(chǎn)...