2011年下關(guān)沱茶 白金歲月沱 生茶 100克
- 所屬品牌: 下關(guān)沱茶
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2011年
白金歲月沱
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產(chǎn)品簡介
白金歲月沱茶——下關(guān)茶廠50周年紀(jì)念茶
下關(guān)茶廠2011年FT嚴(yán)選白金歲月沱茶,是經(jīng)FT(飛臺)嚴(yán)格選用優(yōu)質(zhì)云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)點(diǎn)蒼山天然泉水形成蒸汽蒸壓而成。外形緊結(jié),呈碗臼狀,厚薄適度、均勻,色澤烏潤,顯毫,香氣清純馥郁,沖泡后湯色橙黃明亮,滋味醇爽回甘;飲之明目清心,提神養(yǎng)顏。
評測資訊
看餅面已經(jīng)有了轉(zhuǎn)化的痕跡,當(dāng)年的銀毫撒面,如今已經(jīng)金黃。開過的餅厚吸附紙包+塑料封袋包裹,不算完全密封,只是確保茶氣香味不易散失。開湯,湯感細(xì)膩,新茶時的澀重有了很大改觀,如今苦澀都輕微,口感協(xié)調(diào)性不錯。突出優(yōu)點(diǎn)是甜潤,記得12,13年時試有竹蔗水的香味,如今介香味竟然也變了。綜述:轉(zhuǎn)化喜人,前景可期。湯甜潤,協(xié)調(diào)性好,茶氣足,回甘生津不算強(qiáng)烈,但是綿長。不足之處就是喉韻弱
此沱比較干燥,且芽較多,猜測苦澀感可能不強(qiáng),入口,果然口感最強(qiáng)的第二、三泡與特沱、金絲比柔順得多,生津也相對滯后,屬于溫和派。
2011年下關(guān)白金歲月散沱開湯,入口苦化而回甘,茶湯還算飽滿,密香不錯,耐泡度尚可,如此,便是一種好的體驗(yàn)?! 』叵脒€是關(guān)坨好,純凈度不高,卻始終不能摒棄,在試過些新的味道過后,唯一泡關(guān)坨中找到平衡?! 『炔璧没貧w平衡,心態(tài)的平衡,口感的平衡,而不是一味的追逐。因?yàn)閲L試過許多茶,所以才可以說喝茶不是一味的追逐,或許也是因?yàn)榻粚W(xué)費(fèi)的過程是無止境的,所以真沒那跟風(fēng)必要,但在普洱的江湖,該交的學(xué)費(fèi)還是要補(bǔ)上的。名山肯定有特色,古純的之味也值得嘗試,但是否適合自己呢,人生百態(tài),各有各的感悟。喝茶,最本質(zhì)...
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