清代藥學(xué)家趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中這樣描述的:普洱茶膏黑如漆,醒酒第一。消食化痰,清胃生津,功力尤大頁。普洱茶膏能治百病,如肚脹,受寒,用姜湯發(fā)散,出汗即可愈;口破喉顙,受熱疼痛,用五分茶膏噙口過夜即愈;受屬擦破皮血者,研敷立愈。
茶膏中的營養(yǎng)成分有茶多酚、茶多糖、茶色素、茶氨酸等集合成有機的整體,為人體提供諸多的營養(yǎng)成分與保健因子。
普洱茶膏的內(nèi)含物質(zhì)相當豐富,其保健功效是多種藥效成分和營養(yǎng)成分綜合作用的結(jié)果。其藥效成分包括茶多酚6%,兒茶素16%,游離氨基酸14%的,咖啡堿9%,有益酶、茶多糖、茶黃素等占6%、芳香類物質(zhì)等,營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、茶多糖、碳水化合物、脂類、維生素和礦物質(zhì)等。
普洱茶膏具有減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抗輻射、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預(yù)防便秘、解酒及其他、調(diào)理腸胃、治療便秘、排毒美容養(yǎng)顏等20多項功能。