從茶膏在故宮功用被過(guò)分解讀開(kāi)始，從魯迅收藏茶膏被高價(jià)開(kāi)始，甚至從乾隆皇帝向大英帝國(guó)送出茶膏開(kāi)始，民間對(duì)茶膏追尋與研究就從來(lái)沒(méi)有斷絕過(guò)。然而地域的阻隔，耗時(shí)耗力耗料加上繁雜的工藝制作，讓茶膏一直都是茶品中傳說(shuō)的對(duì)象，它無(wú)法大規(guī)模的滿足需求的口欲。
茶膏的回到生活和消費(fèi)領(lǐng)域，得益于蒙頓茶膏對(duì)清廷工藝的復(fù)原以及低溫萃取技術(shù)的成熟運(yùn)用。
在青海的西寧，蒙頓茶膏被視為一種上層飲品，與百年前云南沱茶出現(xiàn)在那里被稱呼為“窩窩茶”一樣；在云南山區(qū)，茶膏是一種能治療痛風(fēng)，驅(qū)逐蚊蟲(chóng)的良品；在戶外，茶膏是大自然挑戰(zhàn)者最便捷的飲品；而在飛機(jī)上，茶膏是一種能舒緩耳壓平衡口服物，也因?yàn)榇?，我們?huì)在飛機(jī)上看到諸多茶膏廣告。
時(shí)至今日，茶膏已經(jīng)被再次還原，重新解讀，更大規(guī)模的引領(lǐng)消費(fèi)。
我們?cè)谟懻摬璧臅r(shí)候，往往會(huì)忽略了最為關(guān)鍵的問(wèn)題，就是商業(yè)的驅(qū)動(dòng)力，少有人去去站在消費(fèi)者和消費(fèi)地去思考一些淺顯而常見(jiàn)的問(wèn)題。
就像我們?cè)谡劻㈩D的時(shí)候，它只是一個(gè)超級(jí)茶葉帝國(guó)的代名詞嗎？除此之外，我們是否有足夠的時(shí)間去了解其發(fā)展的歷程，以及其在全世界為推廣茶飲所做的努力以及貢獻(xiàn)。
在中國(guó)當(dāng)下的語(yǔ)境里，立頓是似乎成了一個(gè)敏感的詞匯，“七萬(wàn)家中國(guó)茶企不敵一家立頓”早被茶界熟知，英國(guó)人從中國(guó)盜取茶種到印度后，不到50年的時(shí)間在出口數(shù)量上完全超越華茶，1900年，華茶在許多消費(fèi)地，已經(jīng)成為稽古之詞，同時(shí)期創(chuàng)建的立頓（Lipton），經(jīng)百年發(fā)展從大英帝國(guó)的諸多茶業(yè)公司脫穎而出，變成了世界茶飲的代名詞。2005年，蒙頓茶膏成立，不到十年時(shí)間，已然成為茶膏行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。
從立頓到蒙頓，我們看到的不只是兩家所屬不同國(guó)家的公司，而是從兩家企業(yè)的身上，發(fā)現(xiàn)了許多類似的地方。
1、并非只有茶葉故鄉(xiāng)的人才懂茶；2、只有消費(fèi)者認(rèn)可了，茶才能在酒精、可樂(lè)、咖啡等其他飲品中競(jìng)爭(zhēng)而出；3、飲茶不一定要看到茶葉，好比飲酒不一定要看到糧食，而可樂(lè)，誰(shuí)知道其原料是什么鬼東西？咖啡？有幾個(gè)人知道咖啡樹(shù)長(zhǎng)什么樣子？4、依托于繁復(fù)中國(guó)文化的茶文化，其實(shí)可以總結(jié)歸納在那些商業(yè)詞匯上，簡(jiǎn)單、方便、易飲、時(shí)尚……5、技術(shù)已經(jīng)變成農(nóng)茶業(yè)和生物產(chǎn)業(yè)的第一驅(qū)動(dòng)力，袋泡茶的發(fā)明，低溫萃取技術(shù)都是立頓和蒙頓能夠迅速占領(lǐng)市場(chǎng)的法寶。
我們不難總結(jié)出，是第一流的企業(yè)在做行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。微軟確定了軟件法的標(biāo)準(zhǔn)，保潔的市場(chǎng)調(diào)查成為通用準(zhǔn)則，沃爾瑪?shù)慕Y(jié)算方式全世界的超市都在用，谷歌的大數(shù)據(jù)讓消費(fèi)者的聲音確保能被傳達(dá)……作為中國(guó)茶膏的領(lǐng)導(dǎo)者蒙頓，似乎也被這份殊榮所籠罩。無(wú)論是在飛機(jī)上，還是在茶業(yè)博覽會(huì)上，他們的確立的標(biāo)準(zhǔn)被廣泛傳達(dá)，他們的創(chuàng)造的知識(shí)體系被一次次復(fù)制。
